Lò vi sóng Còn được gọi là “lò vi sóng”. Đây là thiết bị nhà bếp sử dụng vi sóng để nấu chín thức ăn, rã đông thực phẩm đông lạnh và hâm nóng thức ăn. Vi sóng được tạo ra từ nguồn magnetron, được dẫn hướng bởi ống dẫn sóng, đi vào khoang nấu và sau đó phản xạ qua lại giữa các thành của khoang nấu, và được thực phẩm hấp thụ và từ đó thực phẩm được làm nóng hoặc nấu chín. Ngoài chức năng hâm nóng và rã đông thực phẩm, lò vi sóng còn có nhiều công dụng bất ngờ dưới đây:

1 – Bóc tỏi

Lò vi sóng giúp bạn dễ dàng bóc vỏ tỏi. Chỉ cần cho tép tỏi vào lò nướng khoảng 10 giây rồi lấy ra là có thể bóc ra dễ dàng.

2 – Cắt nhỏ hành tây không gây mỏi mắt

Trong số rất nhiều biện pháp tại nhà để cắt hành tây không cay mắt, có những cách đã được khoa học chứng minh và một trong những cách hiệu quả nhất là cho vào lò vi sóng trước khi thái. Với cách làm này, lưu huỳnh (chất gây cay mắt) trong hành tây sẽ bị nhiệt phân hủy và bạn sẽ không còn chảy nước mắt nữa.

3 – Bảo quản các loại thảo mộc

Để bảo quản các loại thảo mộc không bị mất hương vị và có thể tái sử dụng sau này, bạn có thể làm khô chúng trong lò vi sóng. Chỉ cần đặt các loại thảo mộc này giữa hai lớp giấy hút ẩm và nấu trong 2 hoặc 3 phút để chúng khô.

4 – Làm sạch miếng bọt biển nhà bếp

Miếng xốp rửa bát, nếu không được làm sạch và khử trùng thường xuyên, có thể là nơi sinh sản của vi khuẩn. Khi rửa bát, vi khuẩn sẽ lây lan từ miếng bọt biển sang các vật dụng nhà bếp và gây hại cho sức khỏe. Thay vì sử dụng các phương pháp tiệt trùng phức tạp, bạn chỉ cần cho vào lò vi sóng. Để thực hiện quy trình này, làm ẩm miếng bọt biển bằng nước và đặt nó vào lò vi sóng, chạy trong khoảng hai phút, để trở nên sạch sẽ và vô trùng.

5 – Nấu bằng hơi nước

Ngoài việc làm ấm món ăn, bạn có thể luộc rau bằng lò vi sóng. Tất cả những gì bạn phải làm là rửa sạch rau và cho vào hộp đựng tương thích với lò vi sóng, sau đó nấu chín mà không cần thêm nước. Thời gian nấu tùy thuộc vào loại rau, nhưng nói chung là khoảng 5 phút đối với cà rốt và bông cải xanh, 6 phút đối với bí ngòi và chỉ 2 phút đối với đậu Hà Lan để tạo ra một món ăn ngon và tốt cho sức khỏe. mạnh mẽ, đặc biệt cho người ăn kiêng.

6- Làm bánh

Nếu bạn muốn làm một chiếc bánh cho một người ăn thì lò vi sóng là một giải pháp rất hữu ích. Sử dụng một cốc lớn an toàn cho lò vi sóng và thêm khoảng 35 gam bột mì, 50 gam đường, hai thìa canh bột ca cao không đường, một chút muối và một chút muối nở. Sau đó, khuấy đều các nguyên liệu này. Cho 3 thìa sữa, 2 thìa dầu, 1 thìa nước và một chút vani vào hỗn hợp trước, sau đó cho vào cốc vi sóng trong một hoặc hai phút là bạn đã có ngay một chiếc bánh thơm ngon.

Theo An Nhiên – Vietnamnet