Ăn chơi 

Quán cơm trưa ở phố cổ Hà Nội toàn phục vụ “dân văn phòng hạng sang”, kể cả người nước ngoài cũng biết và tần suất đi ăn cùng người nổi tiếng rất cao.

Rate this post

Có lẽ không phải dân văn phòng nào cũng sẵn sàng dậy sớm để chuẩn bị cho bữa trưa của mình, vì vậy nhiều người muốn tìm một nhà hàng có bữa cơm nhà.

Tìm một quán cơm niêu tại nhà Hà Nội không phải là điều khó. Nhưng có một quán ăn trên phố cổ đã tồn tại hơn 20 năm, luôn đông khách vào giờ cao điểm tầm trưa. Tuy nhiên, một suất ăn ở đây không hề rẻ, dao động từ 90.000-120.000 đồng. Quán đặc biệt thu hút dân văn phòng trong khu phố cổ, người nước ngoài, người dân xung quanh và cả nhiều nhân viên văn phòng khác không quản ngại cái nắng gay gắt của mùa hè mà đến thưởng thức.

Nhà hàng ăn trưa ở khu phố cổ Hà Nội là tất cả về phục vụ

Quán nằm ngay khu phố cổ sầm uất nhiều người qua lại, mặt tiền khá rộng

Các quán ăn trưa ở khu phố cổ Hà Nội đều phục vụ

KÊNH 20 NĂM VỀ NHÀ CỔ, mỗi ngày có khoảng 50 món ăn truyền thống trong bữa cơm gia đình

Quán có tên là “Một ngày mới”, quán nằm trên con phố Mã Mây cực kỳ sầm uất ở Hà Nội. Quán được khá đông người dân trong khu vực cũng như bên ngoài yêu thích. Theo đó, tiếng lành đồn xa nên quán cũng tồn tại hơn 20 năm trong khu phố cổ.

Các quán ăn trưa ở khu phố cổ Hà Nội đều phục vụ

Các món ăn đều được bày trên khay riêng cực kỳ ngon

Nhà hàng phục vụ cả bữa trưa và bữa tối. Và để liên tục phục vụ lượng khách đông đảo và đa dạng như vậy, quán luôn làm đồ ăn liên tục, ngày nào cũng có, trừ các món truyền thống như sườn rán, thịt kho, khoai tây chiên, nem nướng. Thêm 50 món và được thay đổi liên tục theo ngày. Và đặc biệt, nhà hàng sẽ làm món theo yêu cầu của khách hàng, nếu món ăn hôm đó không có trong thực đơn.

Các quán ăn trưa ở khu phố cổ Hà Nội đều phục vụ

Sườn nướng, thịt kho, giò heo … là những món mà quán bán mỗi ngày

Anh Trung (Quản lý nhà hàng một hôm cho biết): “Món ăn chủ yếu là các món truyền thống trong bữa cơm gia đình Việt, về cơ bản thì 60-70% là các món giống nhau, còn 30% thì tôi sẽ thay đổi theo ngày”.

Lượng khách đến quán cũng vô cùng đa dạng, anh chia sẻ: “Nhà hàng của tôi buổi trưa chủ yếu là khách Việt Nam gồm người dân địa phương, nhân viên văn phòng và khách du lịch, còn buổi tối thì đa số là khách nước ngoài. Khách của chúng tôi 60% là khách quen, có người ăn trưa ở đây hàng ngày, có người Mọi người ăn cả 2 bữa, kể cả nhân viên đứng tên. Quán sẽ bắt đầu hoạt động từ 11 giờ sáng đến 10 giờ đêm, đồ ăn sẽ được chuẩn bị liên tục cho đến khi hết giờ. ”.

Các quán ăn trưa ở khu phố cổ Hà Nội đều phục vụ

Tuy nhiên, giá một bữa ăn ở đây không hề rẻ nên sẽ chia thành hai nhóm người, có người ngại ghé thăm lần thứ hai, có người lại phấn chấn khi tìm được quán ăn hợp khẩu vị. . Một phần cơm ở đây có giá trung bình từ 80.000 – 120.000 đồng / suất, người ăn ít cũng phải 70.000 đồng / suất. Giá sẽ tăng khi các thành phần hoặc khẩu phần tăng lên.

GIẢI PHÁP CHO CÂU HỎI “ĐỨNG RỒI VẪN ĐÔNG, CỬA HÀNG GẠO LỨT GỐC VỚI GIÁ SANG TRỌNG!?”

Với lượng khách đông, nhân viên của nhà hàng hơn 10 chục người vừa làm bếp vừa phục vụ. Quán có mặt tiền rộng, không gian quán có hai tầng, tầng 1 là không gian chung, tầng 2 là không gian chia phòng cho những khách yêu cầu sự riêng tư. Đặc biệt, bàn ghế tại quán vô cùng lịch sự không khác gì bàn ăn trong gia đình Việt.

Các quán ăn trưa ở khu phố cổ Hà Nội đều phục vụ

Gần 12h trưa, dân văn phòng kéo về khu vực này khá đông.

Nhà hàng ăn trưa ở Phố Cổ Hà Nội phục vụ

Vào buổi tối, lượng khách nước ngoài đến quán dùng bữa khá đông.

Đến quán tầm 11h trưa là đã có khách vào ăn trưa rồi, nhất là tầm 12h dân văn phòng quanh phố cổ đổ về, khu đặt đồ ăn tấp nập người ra vào. Các món ăn nóng và ăn liền được bày ra khay riêng. Nếu khách đi một mình thì gọi theo suất, nếu đi nhóm từ hai người trở lên thì hầu như sẽ gọi theo mâm, trung bình sẽ gọi khoảng 3-4 món.

Các quán ăn trưa ở khu phố cổ Hà Nội đầy ắp
Các quán ăn trưa ở khu phố cổ Hà Nội đều phục vụ

Một mâm cơm có giá từ 300.000 – 400.000 đồng

Anh Trung cũng cho biết, anh cũng nghe nhiều người nhận xét quán của mình là “cơm bình dân, sang chảnh”, anh nói: “Mình nói thẳng là cơm bình dân nhưng không gian ngồi và phục vụ thì không bình dân chút nào. Và đồ ăn ở đây được mọi người đánh giá rất cao về chất lượng. Thực tế thì giá cả như vậy đắt mà chất lượng không tương xứng thì 20 năm nữa cửa hàng của chúng tôi cũng không tồn tại được lâu ”.

Các quán ăn trưa ở khu phố cổ Hà Nội phục vụ

Tùy theo quan điểm chi tiêu của mỗi người, không thể nói bữa trưa này hợp lý hay không hợp lý. Chỉ biết hương vị của quán khá ổn để mọi người đến ăn không đặt nặng sự cân bằng giữa “bình dân” và “đắt tiền”.

Anh Quang (Nhân viên ngân hàng) cho biết: “Mình ăn ở đây đa phần là trưa, khoảng 4-5 bữa / tuần. Đúng là giá cả ở đây hơi cao nhưng bù lại đồ ăn ở đây rất ngon, hợp khẩu vị, cảm giác như đang ăn một bữa cơm. . Cá nhân mình thấy phù hợp với thu nhập, đặc biệt là món ăn đa dạng nên đổi món liên tục mà không ngán. Cũng gần cơ quan và một phần tìm được quán ăn phù hợp nên mình cũng lười tìm quán khác. “

Các quán ăn trưa ở khu phố cổ Hà Nội đều phục vụ
Các quán ăn trưa ở khu phố cổ Hà Nội đều phục vụ

Khách hàng sẽ truy cập sau khi gọi món theo sở thích và khẩu vị của mình.

Cùng chung quan điểm, chị Hương (nhân viên văn phòng tại Đống Đa) chia sẻ: “Mình đi làm cách quán khoảng 2-3 km nhưng cũng hay đi ăn ở đây, vì xa nên tần suất ra ngoài ăn không nhiều, lúc cao hứng thì chạy xe lên cùng đồng nghiệp đi ăn. , có hôm mình đặt ship. Không gian quán sạch sẽ, thoáng mát, đồ ăn ngon, phục vụ chu đáo, mình đi xe máy trải khăn ướt lên yên xe để tránh nóng. “

Các quán ăn trưa ở khu phố cổ Hà Nội phục vụ

Một suất ăn mang đi như thế này có giá từ 90.000 – 120.000 đồng.

Ngoài ra, lượng khách đặt ship đồ cũng rất đông, một chủ hàng tại shop cho biết: “Mình cũng thường xuyên nhận order ship đồ của khách ở quán này, thỉnh thoảng mới có khách ở Mỹ Đình đặt. Cộng với giá cơm và phí ship vào giờ cao điểm cũng phải gần 200.000 đồng. Nhiều khi hỏi thì cái khách hàng đã nói rằng tôi muốn quá nhiều, vì vậy tôi đã phải chịu đựng nó. “

Bạn cũng có thể gặp một người nổi tiếng một cách tình cờ.

Quán nằm ở khu vực Hoàn Kiếm được nhiều người chọn làm điểm dừng chân khi đến Hà Nội. Không nói đến du khách nước ngoài mà du khách Việt Nam cũng chọn khu vực này để có thể tận hưởng những gì đặc trưng nhất của Hà Nội. Và đặc biệt, quán cơm thu hút ngoài khách văn phòng, khách du lịch… còn có cả những người nổi tiếng.

Trong bữa trưa tại nhà hàng, chúng tôi đã bắt gặp hàng loạt nghệ sĩ nổi tiếng như ca sĩ Dương Hoàng Yến, diễn viên Hoàng Anh Vũ và một số nam rapper đã đến thưởng thức bữa trưa tại nhà hàng. Anh Trung chia sẻ: “Quán của tôi toàn những người nổi tiếng. Chúng tôi cũng có album ảnh kỷ niệm của riêng mình với hàng loạt nghệ sĩ nổi tiếng. Vì hôm nay sẽ có một chương trình ca nhạc gần đây nên quán là điểm dừng chân ăn trưa của các ca sĩ”.

Các quán ăn trưa ở khu phố cổ Hà Nội đều phục vụ
Các quán ăn trưa ở khu phố cổ Hà Nội đều phục vụ

Hầu hết mọi người đến đây ăn đều không quan tâm đến giá cả mà quan trọng là chất lượng bữa ăn, với tiêu chí ngon, đảm bảo vệ sinh, phục vụ nhanh chóng tránh lãng phí thời gian. Vì vậy, việc bỏ ra số tiền gấp 2-3 lần so với các nhà hàng khác với họ là điều bình thường.

Bài viết liên quan

Leave a Comment