Ăn chơi 

Phần bổ dưỡng nhất của con heo giúp bổ khí, giảm cân, mỗi con heo chỉ lớn được một chút, nhà giàu chưa chắc đã mua được.

Rate this post

món ngon, phần ngon nhất của con lợn, ngon mỗi ngày

Phần thịt này là phần thịt gần với lòng lợn, gọi là thịt dải. Theo nhiều tiểu thương bán thịt lợn lâu năm, thịt lợn dải còn được gọi với cái tên khác là lợn dừng, giò lợn. Đúng như tên gọi, bì lợn là một dải dài, tròn được bao bọc bởi một lớp mỡ mỏng với nhiều nạc và ít mỡ khi chế biến thịt mềm bên ngoài, dai bên trong, giòn như thịt bò, đặc biệt. khi nướng thịt. Ăn rất ngon, không bị khô.

món ngon, phần ngon nhất của con lợn, ngon mỗi ngày

Tại sao nói nó là bộ phận bổ dưỡng nhất của con lợn? Điều đó chủ yếu là do giá trị dinh dưỡng của nó rất cao, không chỉ có tác dụng bổ tỳ, tráng dương mà còn bổ âm, giảm cân và có vị rất mịn, dai và dai nên dù chế biến theo cách nào thì món ăn cũng rất ngon. . Sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn một món ăn rất ngon được làm từ thịt lợn dải, ai cũng có thể làm tại nhà, hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

món ngon, phần ngon nhất của con lợn, ngon mỗi ngày

Bước 1: Rửa sạch thịt dải mua về bằng nước sạch, nhiều người bán thịt không chú ý vệ sinh xung quanh khi giết lợn, trong quá trình vận chuyển rất dễ bị nhiễm vi khuẩn và chất bẩn nên nếu muốn ăn thì chỉ cần rửa sạch. Sau đó dùng dao thái thành từng lát mỏng, cho vào bát, thêm rượu nấu ăn và hạt tiêu vào ướp, sở dĩ như vậy vì bề bề có tác dụng khử mùi hôi, giúp thịt thơm ngon hơn.

món ngon, phần ngon nhất của con lợn, ngon mỗi ngày

Bước 2: Đổ một lượng dầu ăn thích hợp vào nồi, đun nóng, cho thịt dải đã ướp vào xào, sau đó cho tỏi và ớt sừng vào xào cho săn lại thì vớt ra. vào một cái bát. Ngoài ra, bạn có thể thêm các loại rau tùy theo sở thích để xào.

Nếu bạn thích ớt có thể cho thêm, nếu không thích ớt bạn có thể chế biến theo khẩu vị của riêng mình. Cách làm rất đơn giản, không cần thủ thuật gì cả, chỉ cần làm theo cách nấu thông thường là đủ, vừa đơn giản vừa dễ làm là bạn có thể có món ngon, những miếng thịt mềm, đậm đà, hấp dẫn rồi. .

xem thêm

  • món ngon, phần ngon nhất của con lợn, ngon mỗi ngày

    Muốn món gan heo xào mềm, không bị cứng thì phải làm bước này, vị mềm, không tanh.

  • món ngon, phần ngon nhất của con lợn, ngon mỗi ngày

    2 quả trứng, 2 hộp sữa chua, món bánh ăn sáng này vừa mềm vừa ngọt, đơn giản và tiết kiệm thời gian

  • món ngon, phần ngon nhất của con lợn, ngon mỗi ngày

    Canh đậu bắp với tôm thịt nấm đơn giản, nhanh gọn, làm cả nồi chỉ trong 10 phút, nhẹ nhàng, bổ dưỡng, ngon miệng

  • món ngon, phần ngon nhất của con lợn, ngon mỗi ngày

    Ăn nhiều ‘xanh’ hơn mỗi ngày, cơ thể bạn sẽ khỏe mạnh hơn. Gợi ý 3 loại rau lá xanh giàu chất dinh dưỡng, trẻ mau ăn chóng lớn

Bài viết liên quan

Leave a Comment