Ăn Uống Quy Nhơn Cẩm Nang Quy Nhơn DU LỊCH Du lịch Quy Nhơn hello du lịch việt nam món ăn ngon ở quy nhơn 

[List 6] Đồ ăn ngon ở Quy Nhơn

Rate this post

Quy Nhơn không chỉ là vùng đất nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh đẹp, cùng với hệ sinh thái phong phú. Nhưng còn để nói về ẩm thực tại thành phố thơ mộng này thì đây luôn là chủ đề không bao giờ lỗi mốt đối với hầu hết du khách. Cùng Tú khám phá nhé 6 món ăn ngon ở Quy Nhơnnhưng bạn nhất định nên thưởng thức nó một lần.

1. Những món ăn đặc sản hấp dẫn ở Quy Nhơn là gì?

Quy Nhơn, Bình Định được biết đến là một trong những cái nôi có nền ẩm thực phong phú nhất Việt Nam. Vì vậy, đến Quy Nhơn không chỉ có vui mà còn khiến bạn gắn bó hơn với “tinh thần ăn uống” của mình.

Quy Nhơn – Bình Định, có nền thực đa dạng và hấp dẫn

Ẩm thực thành phố Quy Nhơn mang đậm hương vị miền Trung. Được thể hiện rõ nét nhất qua vị cay nồng xen kẽ với mặn tạo nên những món ăn vô cùng hấp dẫn mang nét đặc trưng riêng. Đừng bỏ lỡ món ngon Quy Nhơn nào trong danh sách dưới đây nhé.

2. Top 6 món ăn ngon ở Quy Nhơn, trở thành đặc sản bạn nên thưởng thức

Là một thành phố biển, vì những món ngon đặc sản ở Quy Nhơn hầu hết đều được chế biến từ nguồn hải sản phong phú. Trong số đó, có những món ăn đã trở thành thương hiệu riêng, khiến du khách mê mẩn. Hãy ghim và chia sẻ với bạn bè của bạn, nếu bạn có cơ hội du lịch quy nhơn thưởng thức ngay.

2.1. Bánh xèo tôm nhảy

Nói đến món ngon ở Quy Nhơn, Bình Định thì nhất định phải kể đến món bánh xèo tôm nhảy. Là một món ăn độc đáo từ tên gọi đến hương vị, bánh xèo tôm nhảy đã trở thành đặc sản nổi tiếng ở vùng đất Quy Nhơn. Điểm nổi bật của món ăn này là phải chọn kỹ phần tôm, tôm tuy nhỏ nhưng chắc và phải tươi. Vì vậy, khi thưởng thức, bạn mới cảm nhận được trọn vẹn vị tôm giòn ngọt.

Bánh xèo tôm nhảy – Món ngon Quy Nhơn

Bánh xèo tôm nhảy đòi hỏi người chế biến phải nhanh tay và khéo léo. Khi chảo nóng, cho tôm vào và phủ một lớp bột gạo, giá đỗ và hành. Canh thời gian cho đến khi bánh giòn là có thể lấy ra cho du khách thưởng thức ngay.

Món ăn này thực sự trở nên đặc biệt và ngon quyết định khi có nước chấm. Nước chấm chua ngọt được nấu từ nước thơm, tỏi, ớt, tỷ lệ pha trộn phải cân đối với khẩu vị của thực khách. Ngoài ra với món ăn này, bạn nên ăn kèm với rau sống, hoặc cuốn vào bánh tráng để không bị ngán.

2.2. Hải sản, động vật có vỏ

Chắc chắn rồi! là một thành phố ven biển và có nghề truyền thống là đánh bắt hải sản. Vì vậy, các món ăn được chế biến từ hải sản cũng là một trong những món ăn ngon ở Quy Nhơn mà bạn không thể thiếu. Hải sản ở đất nước này vô cùng phong phú và đa dạng không thua kém gì các thành phố khác.

Hải sản cũng là một món ăn rất hấp dẫn

Du lịch Quy Nhơn chưa được quảng bá và phát triển mạnh mẽ. Vì vậy hầu hết ở thành phố này rất ít cái gọi là “Chặt chém”, giá cả cũng rất hợp lý. Tiết lộ thêm cho bạn, ngọn nến dường như đã được treo ở cụm Kỳ Co – Eo Gió. Vậy thì nhất định phải thưởng thức hải sản ở Eo Gió. Vì Eo Gió là nơi tập trung của các thuyền đánh cá nên hải sản luôn tươi ngon.

Nhắc đến các món hải sản thì nhất định bạn nên thưởng thức những món như

  • Cua hoàng đế
  • Gỏi lươn
  • Tôm mũ ni
  • Bào ngư
  • Bọ biển

2.3. Mì tôm

Đến Quy Nhơn thì nhất định phải thưởng thức món bún tôm nhé mọi người. Đây là món ăn đặc sản ở vùng đất Phù Mỹ – Bình Định nhưng lại vô cùng ngon và lạ miệng. Tô bún tôm nhìn là vậy nhưng cách tạo nên một tô bún đậu lại vô cùng đơn giản.

Mì tôm nổi tiếng lâu đời

Món bún tôm là tiền thân của món Hủ tiếu Phú Quốc nổi tiếng tại thành phố đảo. Món ăn này không cầu kỳ và có 2 phần là bún và tôm. Bún được làm tươi tại chỗ, ép đến đâu bán đến đó. Về phần tôm thì phải chọn ở đầm Châu Trúc, vì tôm ở đây rất ngọt.

Tôm xay nhuyễn, nêm gia vị, dùng bột gạo đã đun sôi cho vào bát khuấy đều. Sau đó cho bún vừa vắt vào, thêm ít hành ngò là bạn đã có một tô bún tôm thơm phức. Ngoài món ngon Quy Nhơn này thì phải kể thêm món bánh tráng nướng. Khi thưởng thức không có cảm giác ngán, ngược lại còn khiến bạn lưu luyến.

2.4. Bún gạo

Bún chả ram là một trong những món ăn ngon ở Quy Nhơn không kém phần hấp dẫn và thơm ngon. Tương tự như bún tôm nhưng có phần cầu kỳ hơn là món rum (cua nhỏ) được lấy từ đầm Châu Trúc. Phần cám nấu chín, giã nhuyễn, để ráo, thêm gia vị.

Mì thơm ngon lạ miệng

Bát bún mang lại nhiều hương vị hơn khi thưởng thức. Phần bún cũng được nấu tươi, thêm nước vo gạo mặn vào tô bún. Đặc biệt phải ăn kèm với rau sống, xoài xanh, dưa leo thái mỏng và đậu phộng rang. Thưởng thức một tô bún nước lèo chuẩn vị, chan nước gạo đến đâu. Để rồi khi thưởng thức món ngon này, bạn sẽ cảm nhận được hương vị cho đến cuối cùng.

2.5. Bánh xèo – Cháo lòng lợn

Đà Lạt có những món ăn bánh ướt lòng gà, và Quy Nhơn có món bánh tráng cuốn thịt heo rất ngon. Trong số những món ăn ngon ở Quy Nhơn mà không thưởng thức món này thì quả là uổng phí. Món ăn có nguồn gốc từ Diêu Trì, Bình Định, là món ăn sáng rất quen thuộc của người dân địa phương nơi đây

Bánh hỏi – cháo lòng heo

Món ăn trở nên đặc biệt khi đĩa bánh có đầy đủ các nguyên liệu từ ruột heo như thịt luộc, xúc xích nóng hổi, ​​dạ dày heo … Kèm theo mỡ hành, rau sống. Khi thưởng thức không chỉ mang đến hương vị thơm ngon mà còn thực sự gây nghiện. Ngoài ra, món ăn mừng có bán tại quán, bạn có thể thưởng thức thêm

2.6. Bún chả cá

Bùn cá là món ăn ngon ở Quy Nhơn rất nổi tiếng và được yêu thích nhất ở đây. Nhưng điểm nhấn tạo nên sự khác biệt chính là sợi bánh canh chả cá và nước dùng. Chả cá phải được chọn từ những con cá tươi, được chế biến thật nhuyễn và thấm đều gia vị, để có độ dai nhất định mà không sử dụng bất kỳ chất phụ gia nào.

Bún chả cá

Nước dùng đóng vai trò quan trọng nhất trong món bún cá. Nước dùng được nấu và hầm từ cá, nước dùng không được đục hay có mùi hôi. Vì vậy đó là lý do tại sao du lịch quy nhơn Hãy thử món này, không thua gì bún cá ở Nha Trang.

3. Các món ăn đặc sản khác ở Quy Nhơn

Ngoài các món chính, ở Quy Nhơn còn có các món ăn đặc sản khác. Bạn có thể thưởng thức như một món ăn nhẹ khi đi du lịch.

3.1. Cây gai dầu lá bánh ít

Bánh ít lá gai là đặc sản ở vùng đất Quy Nhơn này. Bánh có lớp vỏ mềm, dẻo và thơm, bên trong có nhân dừa và ít gừng. Vì vậy khi thưởng thức món bánh này bạn sẽ không cảm thấy ngán và khi ăn sẽ ghiền.

Cây gai dầu lá bánh ít

3.2. Bánh hồng Tam Quan

Nếu đã thưởng thức các món ăn ngon ở Quy Nhơn thì bạn đừng bỏ qua món bánh hồng. Tên là bánh hồng nhưng thực chất là bánh trắng ☺, vỏ bánh được làm bằng gạo nếp, nhân bên trong là dừa nạo. Vừa mềm, vừa thơm, vừa ngọt, cùng với tách trà nóng, bạn sẽ muốn thưởng thức mãi không thôi.

3.2. Cây

Nói đến trẻ em, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến trẻ em Huế, nhưng trẻ em Bình Định cũng không hề kém cạnh. Tre là một món ăn vặt thực sự thú vị, còn tuyệt hơn khi vừa nhâm nhi ly bia vừa là món ăn vặt. Tre gồm các nguyên liệu như tai heo, thịt ba chỉ, mè rang lên men … Khi thưởng thức sẽ có vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay hòa quyện cùng nhau.

Cây

3.2. Thịt viên chua

Nem chua cũng là một món ăn dân dã vô cùng hấp dẫn. Nem được làm từ thịt lợn và trộn với các loại gia vị, sau đó để lên men tự nhiên. Thưởng thức món nem này bạn có thể ăn ngay hoặc muốn hấp dẫn hơn có thể nướng trên bếp than hồng. Thật tuyệt vời khi được tận hưởng điều đó.

4. Kết luận

Du lịch Quy Nhơn không chỉ để chiêm ngưỡng những danh lam thắng cảnh hùng vĩ, những địa điểm vui chơi hấp dẫn. Đó còn là thưởng thức nền ẩm thực phong phú không kém các thành phố khác. Vì vậy, đừng bỏ lỡ danh sách khi đến đây đồ ăn ngon ở quy nhơn ở trên.

Hy vọng bài viết này của Tú sẽ đóng góp được một số thông tin hữu ích cho các bạn. Hẹn gặp lại các bạn ở bài viết khác của tôi !!!


Tổng hợp: Minh Tu

Bài viết này thuộc sở hữu của hellodulich.com. Nếu bạn sử dụng lại nội dung của tôi, vui lòng ghi có nguồn

Bài viết liên quan

Leave a Comment