Việc ăn uống của du khách, nhu cầu khám phá ẩm thực nơi đây đã trở nên dễ dàng hơn nhờ bản đồ ẩm thực Hải Phòng được phát hành. Thông qua bản đồ du lịch ẩm thực, du khách sẽ dễ dàng truy cập các địa chỉ, lựa chọn món ăn phù hợp với khẩu vị và sở thích của mình. Đây là một trải nghiệm thú vị về thành phố Hoa Phượng đỏ.

Cụ thể, bạn có thể tham khảo bản đồ dưới đây:

Bản đồ món ngon giới thiệu các địa điểm khá chi tiết giúp du khách thuận tiện tham quan và thưởng thức đặc sản địa phương. Bản đồ món ngon Hải Phòng cũng liệt kê chi tiết các món ăn, giờ mở cửa bán hàng, ăn gì sáng, trưa, chiều, tối, tối… cũng được giới thiệu chi tiết.

Ngoài ra, những gợi ý sau đây sẽ giúp bạn dễ dàng đến đúng điểm đến khi du lịch Hải Phòng.

8 món nhất định phải thử khi đến Hải Phòng

1. Cá mòi kho tộ – đặc sản Kiến Thụy Hải Phòng

Cá mòi kho tộ đặc sản Hải Phòng là món ăn đầu tiên bạn nên thử khi đến vùng đất này. Đây không chỉ là món ăn nổi tiếng của vùng Kiến Thụy mà đã được xuất bán sang các tỉnh lân cận, thậm chí xuất khẩu ra nước ngoài.

Điểm đặc biệt của món cá kho này là cá mòi được đánh bắt tươi hàng ngày, làm sạch, ướp gia vị trong vòng 30 phút, sau đó cho vào niêu đất luộc trên than hồng từ 8 – 10 tiếng. Cá mòi kho tộ ngon phải không xương, có vị đậm đà, mùi thơm đặc trưng và vị béo ngậy của cá.

Cá mòi kho tộ là đặc sản cá kho của Hải Phòng với hương vị đặc trưng, ​​đây không chỉ là món ăn để thưởng thức mà còn có thể mua về làm quà với giá khoảng 200.000- 300.000 đồng cho nồi 0,8-1,2kg. Nguồn ảnh: Sưu tầm)

2. Chả giò cua

Nem cua bể là món ăn đặc trưng trong ẩm thực Hải Phòng mà ai đến đây cũng phải thử ít nhất một lần. Thịt ghẹ để làm chả ghẹ phải là ghẹ tươi đánh bắt ở vùng biển Đồ Sơn, Cát Hải, Bạch Long Vĩ – những nơi có nguồn hải sản phong phú, tươi ngon, kết hợp với các nguyên liệu như thịt lợn. , cà rốt, mộc nhĩ, giá đỗ, … tạo nên hương vị tươi ngon hấp dẫn.

Nem cua bể Hải Phòng được cuốn theo hình vuông nên còn được gọi là nem vuông, ăn với nước mắm chua ngọt tạo nên hương vị khó quên (Nguồn ảnh: Vnexpress)

3. Bánh đa cua

Nhắc đến đặc sản Hải Phòng không thể bỏ qua món bánh đa cua, một món ăn hấp dẫn không chỉ du khách mà cả người dân địa phương. Bạn có thể bắt gặp món ăn này ở bất cứ đâu trên đường phố Hải Phòng với những nguyên liệu đặc trưng như bánh đa đỏ, bánh đa, tôm, thịt cua, chả, chả cá, …

Đặc sản Hải Phòng, bánh đa cua với nước dùng ninh từ xương, tôm khô tạo nên vị ngọt hấp dẫn, ăn kèm với nhiều hải sản là món ăn nhất định phải thử khi đến đây (Nguồn ảnh: Times)

4. Nem chua – Đặc sản An Lão Hải Phòng

Từ một đặc sản của xã An Thọ, huyện An Lão Hải Phòng, giờ đây nem An Lão đã trở nên nổi tiếng không chỉ là đặc sản Hải Phòng nên ăn thử mà còn được mua nhiều về làm quà.

Giò An Lão được làm từ thịt tươi chọn lọc, lên men tự nhiên nên có hương vị thơm ngon rất riêng. Đây là món ăn lâu đời và rất quen thuộc trên bàn nhậu của người dân An Lão, An Thọ, thường ăn kèm với cá và các loại rau sống như lá sung, mơ, gỏi, nước mắm chua ngọt để tăng thêm hương vị. .

Quán bà già Chợ Đỏ ở Hải Phòng đã tồn tại hơn 30 năm và lúc nào cũng đông khách. Quán nem này nằm ngay góc đường Quang Trung, cạnh chợ Đọ. Đây được coi là địa chỉ ăn vặt “khét tiếng” ở Hải Phòng mà du khách chỉ cần thưởng thức một lần là nhớ mãi.

5. Bánh then Hạ Lũng

Chìa khóa Hạ Lũng Chà bắt nguồn từ một làng nghề làm giò chả lâu đời và được đặt tên theo vùng đất này. Nem Hạ Lũng có hình dáng khá giống nem của miền Trung nhưng cách chế biến và nguyên liệu hoàn toàn khác. Chả được làm từ thịt heo, mỡ và mực từ Cát Bà, quấn quanh lá mía tạo nên hương vị đậm đà.

Bạn có thể ăn thử và mua đặc sản Hải Phòng Bánh chốt Hạ Lũng Bác Hoạt 113 Hạ Lũng, Q. Hải An (Nguồn ảnh: Sưu tầm)

6. Bánh mì cay

Trong số các món đặc sản Hải Phòng, bánh mì cay có lẽ là món ăn gây thương nhớ nhất bởi hương vị pate đặc trưng mà không nơi nào có được. Bánh mì Hải Phòng phải là những chiếc bánh mì que, chỉ to bằng 2 ngón tay, kẹp với bánh chưng thơm và chấm với nước mắm chua cay mới kích thích vị giác. Đây là món bạn có thể ăn nhẹ cho buổi chiều hoặc bữa sáng với giá rất hợp lý chỉ 2.000-3.000 / phần.

Đặc sản Hải Phòng, bánh mì cay là món ăn khiến nhiều du khách nhớ đến (Nguồn ảnh: Sưu tầm)

7. Cháo cay

Cháo cay Hải Phòng không phải là một món ăn có nguyên liệu quá đặc biệt nhưng cách chế biến và đặc biệt là độ “cay” của món cháo này mới là điều tạo nên ấn tượng khó phai trong lòng thực khách.

Cháo được nấu bằng gạo xay nhuyễn, nấu với nước hầm xương và ăn kèm với hến xào hoặc lươn, sườn heo, … Tuy nhiên, điều làm nên hương vị của món ăn này chính là ớt bột rắc lên trên. kích thích vị cay nồng. Nếu không ăn được cay, bạn có thể lược bớt hoặc thêm một chút cho vừa miệng.

Một tô cháo cay với thịt lươn, chả cốm và mì xào giòn là đặc sản của Hải Phòng mà bạn nên thưởng thức khi đến đây (Nguồn ảnh: Sưu tầm)

8. Dừa dầm đặc sản Hải Phòng

Dưa đỏ Hải Phòng không chỉ là đặc sản ở Hải Phòng mà nó còn gây sốt ở nhiều nơi bởi vị ngọt mát, béo ngậy của nước cốt dừa, là món ăn giải nhiệt cực tốt trong mùa hè. Nguyên liệu chính của món ăn này khá dễ kiếm như cùi dừa nạo, thạch dừa, trân châu dừa, nước cốt dừa,… nhưng để tạo nên hương vị chính gốc ở Hải Phòng thì bạn chỉ có thể thưởng thức tại đây. chỉ bạn mới có thể cảm nhận được nó.

Bạn có thể thử đặc sản Hải Phòng với món dừa dầm tại Đầm Dừa & Sữa chua nếp cẩm 11C2 Cát Bi, Quận Hải An, Hải Phòng với giá chỉ khoảng 10.000 / cốc (Nguồn ảnh: Điểm hẹn Việt Nam)

Nguồn: https: //giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-ngon-khi-di-du-lich-1-8-mon-cuc-ngon-nhat-dinh-phai-an-khi …Nguồn: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-ngon-khi-di-du-lich-1-8-mon-cuc-ngon-nhat-dinh-phai-an-khi-den-hai-phong- va-co-the-buy-ve-lam-via-172220706150421522.htm

Đà Nẵng không chỉ thu hút du khách bởi những bãi biển đẹp, những địa điểm du lịch hấp dẫn mà còn bởi vô số món ăn ngon đặc trưng của ẩm thực miền Trung.