Tôm sốt ngô ngọt với lớp ngô giòn ngọt óng ánh màu vàng óng ả, tôm đỏ hồng, thơm cay cay cay đảm bảo mọi người trong gia đình bạn sẽ thích mê. Tuy nhiên, hôm nay bạn hãy thử biến tấu món tôm sốt ngô ngọt khi cho thêm một chút phô mai vào, đảm bảo sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều.

Món tôm ngô ngọt bọc phô mai tự làm đẹp mắt và hấp dẫn không kém ngoài tiệm.

Nguyên liệu:

Tôm tươi lột vỏ làm sạch: 10 con

Phô mai

Bắp ngọt luộc: 1 bắp

Bơ không muối, tỏi, muối, tiêu

Một vài loại rau và trái cây để phục vụ theo sở thích của bạn

Nguyên liệu làm món tôm sốt ngô ngọt phô mai.

Làm:

– Cho bơ chưa ướp muối vào chảo đun nóng.

– Thêm tỏi và xào cho đến khi có mùi thơm.

– Cho tôm vào đảo cùng với chút muối tiêu.

– Cho ngô ngọt đã luộc vào đảo đều tay.

– Thêm phô mai lên trên.

– Đậy vung và nấu thêm 3-4 phút nữa để phô mai tan chảy.

– Nếu muốn lớp phô mai bên ngoài chín vàng và thơm hơn, bạn có thể cho chảo tôm vào lò nướng cho đến khi phô mai gần giòn.

– Có thể rắc thêm một chút ớt bột.

– Xếp tôm sốt ngô ngọt phô mai ra đĩa dùng kèm với bánh mì.

Nguồn ảnh: Đào Lan Phương