Chuẩn bị nguyên liệu
- 1. Đùi gà, cánh gà 500-700g
- 2. Ba chỉ heo 500g
- 3. Cá
- 4. Gia vị: Muối, tiêu, bột nêm, bột tỏi … Tùy thuộc vào khẩu vị
Tăng Thanh Hà là một điển hình của người phụ nữ “đảm việc nhà, đảm việc nhà”. Cô cùng chồng kinh doanh, phụ trách nhiều nhãn hàng nhưng vẫn dành thời gian vào bếp nấu ăn cho gia đình và chăm sóc hai con.
Tăng Thanh Hà là người phụ nữ “giỏi việc nước, đảm việc nhà”
Đáng khâm phục hơn, Tăng Thanh Hà không chỉ nấu những món ăn đơn thuần. Nữ diễn viên đảm đang “cân” được rất nhiều món từ Á sang Âu, từ bình dân đến cao cấp … Và dễ dàng nhận thấy, để việc nấu nướng trở nên nhẹ nhàng hơn, nữ diễn viên sử dụng những vật dụng nhà bếp hiện đại. vĩ đại. Nồi chiên không khí là một trong số đó.
Một số loại nồi chiên không dầu được nhiều chị em lựa chọn:
1. Nồi chiên không dầu Lock anh Lock EJF383 dung tích 5,5 lít: Khoảng 2,5 – 5 triệu đồng.
Thích hợp cho gia đình tối đa 6 người. Hẹn giờ lên đến 30 phút và có thể điều chỉnh nhiệt độ lên đến 200 độ C. Khay nướng bên trong được phủ một lớp chống dính siêu bền, an toàn, không gây ra các chất độc hại khi gặp nhiệt độ cao và giúp Thức ăn không bị dính vào thành nồi.
2. Nồi chiên không dầu BlueStone AFB-5866: Khoảng 1,5 – 3 triệu đồng.
Nồi đã qua sử dụng Công nghệ Rapid Air giúp thức ăn của bạn ít dầu mỡ hơn so với các nồi chiên thông thường. Bên cạnh đó, mùi hôi cũng ít hơn. Vệ sinh đơn giản, an toàn và tiết kiệm để sử dụng hàng ngày.
3. Nồi chiên không dầu Philips HD9220 / 20 1425W 2.2L: Khoảng 750k – 2,5 triệu đồng.
Ưu điểm của loại nồi này là khí nóng lưu thông nhanh, thức ăn chín đều và giòn hơn bình thường. Thiết kế cũng nhỏ gọn, tiện lợi, phù hợp với những gia đình nhỏ.
4. Nồi chiên không khí COSORI CP158-AF 5,8 Qt / 5,5 Lít: Khoảng 2,3 – 4 triệu đồng.
Thích hợp cho một gia đình từ 4 – 6 người. Hẹn giờ lên đến 60 phút, nhiệt độ cao, thức ăn chín đều. Ngoài ra, chiếc nồi chiên này còn được cài đặt sẵn 11 chương trình nấu giúp việc nấu nướng của bạn trở nên dễ dàng hơn.
5. Nồi chiên không khí Rapido RAF6. 5M dung tích 6,5L: Khoảng 800 – 1,6 triệu đồng.
Lòng nồi có tráng men chống dính. Vỏ nhựa cao cấp, chịu nhiệt. Một trong những ưu điểm nữa là nắp kính trong suốt giúp người dùng có thể dễ dàng nhìn thấy thực phẩm bên trong mà không cần mở ra.
6. Nồi chiên không khí EY201815 dung tích 4,2L: Khoảng 1,5-2,5 triệu đồng.
Nồi của hãng Pháp có vỏ bằng thép không gỉ, chịu nhiệt cao. Lòng nồi bằng thép không gỉ, phủ lớp chống dính, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Công nghệ làm nóng Rapid Air giúp chiên và nướng các loại thực phẩm ít chất béo, tốt cho sức khỏe.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm 5 sản phẩm bếp chiên không khí đang giảm giá ít nhất 50%. Chỉ cần bỏ ra chưa đến 800k là có ngay một chiếc nồi chuẩn chính hãng để sử dụng.
Hãy cùng Tăng Thanh Hà học cách chế biến hàng loạt món ngon với nồi chiên không dầu nhé!
Đùi gà rán
Nguyên liệu:
– Đùi gà, cánh gà: 500g
– Gia vị: Muối, tiêu, bột tỏi, dầu oliu.
Làm:
– Làm sạch gà với muối hột để khử bớt mùi tanh. Rửa sạch gà với nước. Dùng dao sắc rạch vài đường trên bề mặt để gà dễ thấm gia vị.
Hình minh họa
– Ướp gà với chút muối, tiêu, bột tỏi. Dùng cọ nấu ăn quét một lớp dầu ô liu lên trên. Để gà thấm đều gia vị, bạn nên cho gà vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng.
Hình minh họa
– Nướng ở 180 độ C trong 30 phút. Tùy từng loại nồi có mức nhiệt khác nhau mà bạn hẹn thời gian và nhiệt độ khác nhau. Nếu sau thời gian trên mà gà vẫn chưa vàng, bạn có thể nướng thêm khoảng 10 phút nữa.
Thịt lợn quay
Nguyên liệu:
– Thịt ba chỉ: 500g
– Gia vị: Muối, tiêu, đường, hành, tỏi, mật ong …
Làm:
Phương pháp 1:
– Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng dày 0,5cm.
Hình minh họa
– Ướp thịt với các loại gia vị hành, tỏi, tiêu, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê mật ong, 1 thìa cà phê dầu hào, để 30-60 phút cho ngấm. (Tùy theo sở thích, khẩu vị có thể tăng giảm gia vị tùy ý).
Hình minh họa
– Lót giấy bạc vào khay của nồi chiên không khí, xếp thịt. Chú ý không xếp chồng lên nhau. Đặt nhiệt độ 200 độ C, nướng trong 12 phút.
– Lật miếng thịt, nướng thêm 7 phút nữa là xong. Thịt ba chỉ nướng có thể chấm với tương ớt, tương cà … tùy theo khẩu vị của mỗi người nhé!
Vỏ ngoài giòn, bên trong vẫn mềm.
Phương pháp 2:
Các bước thực hiện vẫn tương tự như cách 1. Tuy nhiên, bạn sẽ cắt phần thịt vừa ăn ngay từ đầu. Cách 2 phù hợp với những người không ăn được chất béo.
Thịt nướng trong nồi chiên không dầu có thể ăn kèm với kim chi và nước tương.
Cá hồng nướng sả
Nguyên liệu
– Chiên rán
– Sả băm nhỏ
– Gia vị: Muối, bột ngọt, dầu ăn.
Làm
– Cá mua về rửa sạch, thấm khô. Lưu ý chọn cá hồng tươi, mắt trong, mang còn máu tươi.
Hình minh họa
– Ướp cá với muối, bột ngọt, sả băm. Có thể cho thêm bột cà ri để tạo màu vàng và tăng hương vị. Có thể cho hỗn hợp này vào bụng cá. Ướp cá khoảng 30 phút, sau đó giũ sạch sả để cá không bị cháy.
– Đặt cá hồng đã ướp vào nồi chiên không dầu. Tùy vào từng nồi mà bạn có thể cài đặt nhiệt độ khác nhau.
Trên đây là một số món ăn Tăng Thanh Hà đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn khi sử dụng nồi chiên không dầu. Hi vọng bạn sẽ khám phá thêm được nhiều món ăn ngon cho gia đình mình!
