Chuẩn bị nguyên liệu
- 1. Cánh gà: 10 chiếc
- 2. Nguyên liệu ướp gà: Bột nêm, tiêu xay, dầu hào, bột sả, bột gừng, bột hành, bột tỏi, bột ngũ vị hương, bột nghệ, lá nguyệt quế, hương thảo, mật mía, dầu mè
Cách làm cánh gà nướng trong nồi chiên không dầu
Chuẩn bị và ướp cánh gà
– Cánh gà ngâm nước muối, rửa sạch, để ráo.
– Cho tất cả phần gia vị ướp gà vào bát đựng cánh gà.
– Mang bao tay vào bóp đều. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín và để trong tủ lạnh ít nhất 2 tiếng để cánh gà ngấm gia vị.
Cánh gà nướng
– Bật bếp chiên không khí, để ở nhiệt độ 180 độ C trong 5 phút để làm nóng nồi. Đặt cánh gà lên khay nướng.
– Vặn lửa to 180 độ C và nướng lần đầu trong 13 phút.
– Nhấc khay ra ngoài, lật cánh gà. Tiếp tục vặn lửa ở nhiệt độ 180 độ C, nướng lần 2 trong 13 phút là cánh gà đã chín.
Sản phẩm hoàn thiện
Cánh gà nướng trong nồi chiên không dầu với lớp da giòn thấm gia vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt. Chấm với sốt mayonnaise và chút tương ớt, vắt thêm chút nước cốt chanh là ngon tuyệt.
Cánh gà nướng là một món ăn ngon từ thịt gà được rất nhiều người yêu thích. Ăn với cơm hay tối nhâm nhi với lon bia đều kích thích vị giác. Đây cũng là một món ăn rất tiện lợi cho bữa tối, bạn chỉ cần ướp cánh gà trước khi đi làm vào buổi sáng, sau đó cho vào nồi chiên không dầu ăn vào buổi tối. Trong khi gà đang nướng, hãy nấu một nồi súp hoặc xào một đĩa rau, vậy là bữa tối đã sẵn sàng trong khoảng 30 phút.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cánh gà nướng bằng nồi chiên không khí này nhé!