• Fri. Mar 29th, 2024

Team Music

Tin tức âm nhạc giải trí mới hot nhất

Vào mùa thu, hãy gác lại khoai tây và khoai mỡ, ăn thêm “món vàng” này, bổ tỳ vị, chống khô hanh, vượt qua mùa thu an toàn.

ByBich Ngoc

Jan 18, 2023
Rate this post

Mùa thu là mùa thu hoạch đậu phộng, đậu phộng rất giàu giá trị dinh dưỡng, giàu chất đạm, chất béo không no, cũng như vitamin E, vitamin B, carotenes, kali, canxi và các khoáng chất khác, đặc biệt là vitamin. E, giúp đẹp da, cải thiện màu da. Đồng thời, nó còn giúp bồi bổ dạ dày, thúc đẩy tiêu hóa, nâng cao trí tuệ nên còn được mệnh danh là “hạt trường sinh bất lão”.

Có nhiều cách chế biến sá sùng, có thể luộc trực tiếp, phơi nắng hoặc làm nộm. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm một món ăn. Tôi sẽ chia sẻ một công thức làm gỏi đậu phộng ngon tuyệt với 3 nguyên liệu: đậu phộng, dưa leo và đậu que, một hỗn hợp đơn giản nhưng đầy hương vị. Hương vị rất thơm ngon, hấp dẫn.

món ngon hàng ngày, ẩm thực, món ngon với đậu phộng

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Lạc, xì dầu, muối, lá nguyệt quế, hồi, ớt khô, váng đậu, muối, dầu ăn, dưa chuột, dầu ăn,

Đang làm:

món ngon hàng ngày, ẩm thực, món ngon với đậu phộng

Bước 1: Sau khi thu hoạch, lạc còn nhiều bã, bẩn, cần rửa nhiều lần bằng nước sạch, để ráo. Cho vào nồi một lượng nước thích hợp, thêm 1 thìa xì dầu, 1 chút muối, lá nguyệt quế, hoa hồi, quế và ớt khô, đậu phộng, đun đến khi đậu phộng chín.

món ngon hàng ngày, ẩm thực, món ngon với đậu phộng

Bước 2: Chuẩn bị 50 gam đậu que, dùng kéo cắt thành từng miếng nhỏ, ngâm trong nước ấm nửa tiếng cho đến khi mềm.

món ngon hàng ngày, ẩm thực, món ngon với đậu phộng

Bước 3: Sau khi nước trong nồi sôi, bạn cho 1 thìa cà phê muối, một chút dầu ăn, đổ váng đậu vào, đậy vung đun khoảng 5 phút, vớt ra để ráo.

món ngon hàng ngày, ẩm thực, món ngon với đậu phộng

Bước 4: Dưa chuột rửa sạch với nước muối, dùng dao vỗ nhẹ rồi cắt miếng vừa ăn.

món ngon hàng ngày, ẩm thực, món ngon với đậu phộng

Bước 5: Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn, ớt băm nhỏ, rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.

món ngon hàng ngày, ẩm thực, món ngon với đậu phộng

Bước 6: Chuẩn bị một cái tô, cho 1 thìa dầu nóng, 1 thìa dấm, 1 thìa xì dầu, đường, muối, ớt sừng vào trộn đều.

món ngon hàng ngày, ẩm thực, món ngon với đậu phộng

Bước 7: Cho dưa leo, đậu que, đậu phộng, rau mùi vào tô, rưới nước sốt đã chuẩn bị vào, đảo đều tay cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào nhau thì thưởng thức.

món ngon hàng ngày, ẩm thực, món ngon với đậu phộng

Như vậy là món đậu phộng trộn dưa chuột thơm ngon, bổ dưỡng đã hoàn thành.

Hy vọng các bạn sẽ thích và đừng quên giới thiệu cho bạn bè và gia đình của mình nhé.

xem thêm

  • món ngon hàng ngày, ẩm thực, món ngon với đậu phộng

    Một quả táo và một bát bột, một món bánh ăn sáng gây nghiện cho trẻ em, ngon và ngọt, nhanh chóng và dễ dàng

  • món ngon hàng ngày, ẩm thực, món ngon với đậu phộng

    Bò hầm bằng nồi cơm điện thơm ngon, hấp dẫn, ai lười ăn cũng thích.

  • món ngon hàng ngày, ẩm thực, món ngon với đậu phộng

    Khi hấp cua, bạn dùng nước lạnh hay nước nóng? Lúc trước mình không để ý, chả trách cua chảy ra và thịt không ngon.

  • món ngon hàng ngày, ẩm thực, món ngon với đậu phộng

    Phần bổ dưỡng nhất của con heo giúp bổ khí và giảm cân, mỗi con heo chỉ lớn được một chút, người giàu có chưa chắc đã mua được.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *