Ăn chơi 

Ức gà luộc ăn mãi cũng chán, hãy tận dụng món ngon này với nồi chiên không dầu nhé

Rate this post

Món này vừa dễ làm, vừa tiện lợi lại không lo ức gà bị khô, đây là công thức:

ức gà, ức gà nướng, món ngon, bí quyết nấu ăn

Ức gà cuộn rau củ nướng không bị khô, ngán và rất ngon.

Nguyên liệu:

Ức gà: 400g.

Hành lá.

Nước mắm.

Con hàu.

Dầu ăn.

Myrrh, nấm đông cô.

Cà rốt: 1 củ vừa.

Ớt trái, tiêu xay, mì chính.

Làm:

– Ức gà mua về rửa sạch với nước muối loãng. Để khô sau đó băm nhuyễn.

ức gà, ức gà nướng, món ngon, bí quyết nấu ăn

– Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nở rồi cắt chân rồi băm nhỏ, cà rốt nạo sợi rồi băm nhỏ.

– Hành lá, ớt sừng thái nhỏ.

– Trộn đều phần ức gà với các nguyên liệu đã xay, sau đó nêm 1/2 thìa cà phê dầu hào, 1/2 thìa cà phê nước mắm, 1/3 thìa cà phê tiêu xay, 1/3 thìa cà phê mì chính, 1/2 thìa cà phê dầu ăn cho vào. 10 phút để thấm.

ức gà, ức gà nướng, món ngon, bí quyết nấu ăn

– Lót lá rong biển xuống dưới rồi cho phần nhân lên trên, gói tương tự như cách cuốn nem rán (không cần gấp mép), lần lượt làm như vậy cho đến khi hết nhân. Đặt nhiệt độ của nồi chiên không khí trong khoảng 10 phút cho mỗi bên ở 110 – 120 độ.

ức gà, ức gà nướng, món ngon, bí quyết nấu ăn

ức gà, ức gà nướng, món ngon, bí quyết nấu ăn

Khi chả chín, bạn lấy ra, cắt khúc, xếp ra đĩa và thưởng thức.

Nguồn Facebook: Thắm Gà

xem thêm

Bài viết liên quan

Leave a Comment