Tôm không bị bổ dưỡng, xào với trái cây này rất giàu dinh dưỡng và bồi bổ sức khỏe
Món tôm tẩm bột chiên giòn thơm ngon này sẽ mang đến hương vị hấp dẫn, mới lạ cho bữa cơm.
Đậu bắp giàu vitamin, cùng với tôm có hàm lượng đạm cao, màu sắc tươi tắn, mùi vị thơm ngon, có tác dụng tăng cường sức đề kháng.
Nguyên liệu:
250g đậu bắp, 250g tôm tươi, 2 lát gừng, 2 nhánh tỏi, 1 thìa nhỏ xì dầu, 1 thìa rượu nấu ăn, lượng tiêu xay thích hợp, lượng đường thích hợp, lượng muối thích hợp.
Làm:
Vỏ tôm rửa sạch, ướp với rượu nấu ăn và hạt tiêu trong 10 phút.
Đậu bắp rửa sạch, cắt bỏ cuống và cắt miếng vừa ăn.
Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng. Cho tỏi và gừng thái lát vào xào cho thơm. Sau đó cho tôm vào, đảo đều.
Xào tôm đến khi tôm chuyển sang màu đỏ hồng thì đổ đậu bắp vào đảo đều, thêm rượu nấu ăn, xì dầu, muối, chút đường vào xào.
Thêm một chút nước để tránh làm cháy nồi. Đảo đều khoảng 1 phút rồi tắt bếp. Không xào lâu vì đậu bắp bị nhũn.
Món tôm chiên giòn, đậu bắp giòn ngon sẽ mang đến hương vị hấp dẫn, mới lạ cho bữa cơm.
Chúc may mắn!
Nguồn: http: //thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/tom-an-khong-da-bo-xao-voi-qua-nay-giau-dinh-duong …
Món trái cây xào này không chỉ ngon mà còn ngọt mát rất thích hợp cho bữa cơm ngày hè.
Theo Lam Anh (Dịch từ Sohu) (thoidaiplus.suckhoedoisong.vn)
