Chuông là loại quả có màu nổi bật và đặc trưng mùi hương. Loại thực phẩm này cũng cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Chuông được xem như rau xanh, sử dụng trong nhiều món ăn và thường có mặt trong thực đơn giảm cân. Vậy ớt chuông bao nhiêu calo? Ăn chay có giảm cân giúp không? Hãy cùng Bazaar Vietnam tìm hiểu trong bài viết này.
Ớ chuông bao nhiêu calo?
Ảnh: Pixabay
Chuông là loại ớt, có vị ngọt và chủ sở hữu màu sắc đa dạng như xanh, đỏ, cam, vàng, nâu, tím, vani… Hộp ớt dày và giòn, có độ cay thấp hơn các loại thông thường.
1. 1 quả ớt chuông bao nhiêu calo? 150g ớt chuông bao nhiêu calo?
Trung bình trong 100g chuông đỏ chứa khoảng 31 calo. Một quả chuông thường nặng khoảng 150g, tương ứng với 46,5 calo.
Như vậy 50g ớt đỏ bao nhiêu calo? Câu trả lời sẽ là 15,5 calo. Tùy chỉnh lượng calo mà lượng calo sẽ thay đổi nhưng sẽ không tăng lên đáng kể. Vì vậy, bạn không cần lo lắng ăn ớt chuông không có mập nhé. Ngược lại, ăn ớt chuông còn hỗ trợ nhiều cho quá trình giảm cân của bạn.
2. Chuông có tốt không?
Ảnh: Nadine Primeau C / Unsplash
Biết được 1 quả ớt chuông xanh bao nhiêu calo, nhưng nhiều người vẫn thắc mắc về loại quả này có tốt cho sức khỏe không và bao gồm những chất gì? Một quả chuông tươi vừa hái xuống có thành phần chủ yếu là nước (chiếm 92%). Những phần còn lại là carbs cùng một lượng nhỏ, đường, chất xơ và chất béo.
Trung bình trong mỗi 100g ớt chuông đỏ, bạn có thể sẽ nhận được hàm lượng dinh dưỡng như sau:
• Lượng calo: 31
• Nước: 92%
• Carb: 6g
• Chất béo: 0,3g
• Đường: 4,2g
• Chất lượng: 1g
• Xơ chất lượng: 1g
Theo các chuyên gia sức khỏe, ớt chuông còn chứa nhiều chất tốt cho cơ thể. Thành phần dinh dưỡng của quả chuông khá nhiều dạng như vitamin A, B6, C, E, K1, kali… cùng nhiều chất khác nhau. Một quả chuông cung cấp đến 169% lượng vitamin trong khẩu phần ăn trung bình hàng ngày (RDI). Có thể nói tiếng chuông là loại kết quả giúp bạn có chế độ ăn lành mạnh và hợp lý.
>>> Đọc thêm: 9 LÀM NƯỚC ÉP CHUÔNG TẨY TẾ BÀO CHẾT
Ứng dụng có tác dụng gì với sức khỏe?
Chuông chứa nhiều vitamin và chất chất. Ảnh: Rens D / Unsplash
Ngoài ớt chuông bao nhiêu calo, hãy xem lợi ích của loại ớt này. Ngày hôm nay càng được ưa chuộng vì những người dùng tuyệt vời với sức khỏe.
1. Chứa nhiều chất chống oxy hóa
Chất chống oxy hóa có nhiều trong quả chuông có tác dụng chống viêm nhiễm rất tốt. Các chất phytochemical và carotenoid, đặc biệt là beta-carotene, có khả năng ngăn sự phát triển của các gốc tự do. This chất lượng giúp phòng tránh một số bệnh ung thư, nhất là tiền liệt kê ung thư ở nam giới.
2.Làm lượng cholesterol trong máu
Trong thành phần của ớt chuông còn có chất capsaicin có tác dụng giảm thiểu tình trạng viêm nhiễm, đồng thời giảm lượng cholesterol LDL và kiểm tra bệnh tiểu đường hiệu quả.
>>> Đọc thêm: THỰC HIỆN NƯỚC ÉP RÚT GỌN CÂN BẰNG ĐÁNH GIÁNH TÂN MỠ B
3. Ngăn nguy cơ thiếu máu
Ảnh: Pixabay
Lượng khá cao có trong ớt chuông sẽ giúp cơ thể cải thiện trạng thái thiếu máu do thiếu sắt. Ngoài ra, this result but contains vitamin C function ‘đáng kể. Chất chống oxy hóa kết hợp cùng vitamin C có khả năng hấp thụ sắt tăng thêm nhiều lần.
4. Mang lại giấc ngủ ngon, giải tỏa căng thẳng
Chuông có khả năng sinh ra melanin, giúp bạn ngủ ngon và sâu hơn.
Ngoài ra, hãy bổ sung ớt chuông và thực đơn hàng ngày nếu bạn đang ở trạng thái căng thẳng, mệt mỏi, cần thư giãn thần kinh. Trong những quả chuông nhiều màu có chứa magie và vitamin B6. This chất dưỡng da hỗ trợ tăng cường hệ thống miễn phí tự nhiên cho cơ thể, qua đó chống lại các thông tin bệnh.
5. Hỗ trợ hoạt động của hệ thống thần kinh
Trong thành phần dinh dưỡng của quả chuông chứa một lượng vitamin B6 đáng giá. Kết quả đặc biệt we are too the new refresh the skin cell and the active anbom của hệ thống thần kinh.
>>> Đọc thêm: 4 BẢNG TÍNH CALO CHO CON NGƯỜI NÓ CÓ DÁNG CHUẨN
6. Thực hiện bổ sung cho đôi mắt
Ảnh: Pixabay
Chuông không chỉ tốt cho hệ thống thần kinh, tim mạch, hệ thống tuần hoàn mà còn giúp cho đôi mắt sáng khỏe. Chất lutein trong tiếng chuông cùng một số enzyme có vai trò bảo vệ đôi mắt rất tốt. Bên cạnh đó, chúng tôi còn chống lại thủy tinh thể và hóa điểm vàng.
7. Giúp trắng da dài
Là loại thực phẩm giàu vitamin E nên ớt chuông được nhiều chị em ưa chuộng. This fruit type góp phần mang lại làn da khỏe mạnh, trẻ trung và mái tóc đẹp, sức sống tràn đầy.
>>> Đọc thêm: THỰC ĐƠN DETOX GIẢM CÂN 7 phân tán 4-5KG MỠ THỪA
Những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe từ ớt chuông
1. Ức gà xào chuông bao nhiêu calo?
Ảnh: Szabo Viktor
Ức gà xào chuông là món ăn vừa ngon vừa bổ vì chứa nhiều chất đạm tốt mà không làm tăng cân.
Dưới đây là cách chuẩn bị nguyên liệu và chế biến món ức gà xào chuông không bị mất kiểu dáng được nhiều người yêu thích.
Nguyên liệu:
• 100g thịt ức – 165 calo
• 1 quả chuông báo trọng lượng 100g – 31 calo
• 1/2 củ hành tây – 22 calo
• 1 muỗng súp (muỗng canh) dầu ăn – 120 calo
• Một số loại gia vị như tỏi, hạt, muối, đường, bột ngọt (hoặc bột nêm), nước mắm
Sơ chế:
• Sơ chế gà và lọc bỏ phần da. Thái nhỏ ức gà vừa ăn rồi ngâm với nước muối hoặc muối nở. Sau đó, bạn rửa sạch gà quay lại với nước và ướp gia vị vừa ăn. Cuối cùng thì thịt gà chậm qua nước nóng 2 phút rồi xả lại với nước lạnh.
• Chuông và hành tây rửa sạch, bỏ hạt rồi thành khối vuông nhỏ. Tách nhỏ rửa sạch và băm nhỏ.
Biến chế:
• First, bạn bắc chảo lên bếp và cho dầu ăn vào. Tiếp tục cho phần băm vào phi thơm. Sau đó, bạn cho hành tây, đậu chuông vào xào trong khoảng 10 phút.
• Cuối cùng của đoạn là cho ức gà vào đảo thêm 5 phút, tắt bếp và trình bày đĩa.
• Với nguyên liệu và cách thức chế biến trên thì tổng lượng calo của món ăn sẽ là 338 calo chưa tính gia vị. Song gia vị cũng không tăng thêm nhiều nếu bạn không có nhiều đường. This con number is not too high. Vì thế bạn không cần lo lắng nghe ức gà xào chuông bao nhiêu calo và có tăng cân không nhé.
>>> Đọc thêm: 4 THỰC ĐƠN EAT CLEAN 7 Diệt trừ xác định VÀO MỠ B ĐÁNH GIÁ
2. Tin nhắn xào chuông bao nhiêu calo?
Ảnh: Ivivu
Bên cạnh ức gà, mực cũng là nguyên liệu được nhiều người lựa chọn để xào chung với tiếng chuông.
Nguyên liệu:
• 100g mực – 175 calo
• 1 quả chuông báo trọng lượng trung bình – 31 calo
• 1/2 củ hành tây – 22 calo
• 1 muỗng súp (muỗng canh) dầu ăn – 120
• Một số loại gia vị như ngọt, xì dầu, bốc khói, muối, đường, bột (hoặc bột nêm), nước mắm
Tổng lượng calo của món mực xào chuông là 348.
Sơ chế:
• Mang đi sơ chế rồi cắt khoanh. Rửa sạch chuông rồi cắt miếng vừa ăn.
Biến chế:
• Cho dầu ăn vào chảo. Đợi dầu sôi, cho thêm hấp dẫn vào. Tiếp tục cho chuông vào xào khoảng 3 phút, vung 2 phút là bạn đã hoàn thành món ăn xào mực thơm.
Với công thức nấu ăn trên, bạn sẽ không thắc mắc mực xào chuông bao nhiêu calo nữa. Hãy thử làm món xào thơm ngon mà không sợ hãi này để đổi vị trí cho cả nhà nhé!
>>> Đọc thêm: THỰC ĐƠN DETOX GIẢM CÂN 7 phân tán 4-5KG MỠ THỪA
3. Thịt bò xào nấu chuông bao nhiêu calo?
Ảnh: Không có công thức nấu ăn
Thịt bò xào ớt là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Món ăn này không chỉ phù hợp với chế độ ăn kiêng, giảm cân mà còn rất dễ làm.
Nguyên liệu:
• 100g thịt bò mềm – 250,5 calo
• 100g ớt chuông – 31 calo
• 1/2 củ hành tây – 22 calo
• 1 muỗng súp (muỗng canh) dầu ăn – 120
• Một số loại gia vị như tỏi, hạt, muối, đường, bột ngọt (hoặc bột nêm), nước mắm
Tổng lượng calo trong món ăn chuông xào thịt bò là 423,5.
Sơ chế:
• Rửa sạch thịt bò rồi mang thái mỏng, ướp cùng vị sao cho vừa ăn.
• Rửa sạch và rửa sạch các nguyên liệu khác nhau với nước và thái lát mỏng. Tỏi đập giập rồi băm nhuyễn.
Biến chế:
• Cho một ít dầu vào chảo. Dầu sôi, cho thêm tỏi băm nhỏ vào đảo khi vàng thơm. Sau đó bạn cho thịt bò vào xào đến khi tái chín và đổ xuống một bát đĩa riêng.
• Tiến hành chung với hành tây xào 1 muỗng nước mắm và nêm nếm, điều chỉnh gia vị.
• Sau 3 – 5 phút, cho phần thịt bò vào cùng và đảo đều rồi tắt bếp.
• Thịt bò xào chuông là món ăn có cách chế biến rất đơn giản nhưng vẫn thơm ngon và bổ sung. Tuy nhiên, bạn cần giảm dầu lượng, định vị và chọn các loại phần mềm, ít mỡ. Với cách làm này, món ăn sẽ ít béo, ít dầu mỡ và bạn không cần phải lo lắng về thịt bò xào nấu bao nhiêu calo nhé.
Trên đây là những thông tin ớt chuông bao nhiêu calo cùng cách chế biến các món ăn từ ớt chuông tốt cho sức khỏe. Hãy bổ sung chuông vào thực đơn và duy trì chế độ ăn uống lành mạnh để luôn có làn da và tạo dáng đẹp, bạn nhé.
>>> Đọc thêm: 32 THỰC TẾ GIÀU PROTEINT CALO CHO NGƯỜI ÍM CÂN
Tạp chí Harper’s Bazaar Việt Nam thời trang