Cách làm món thịt kho rau răm tôm thịt cực dễ, nếu bạn chưa biết nấu món gì thì có thể tham khảo món này nhé.
Nguyên liệu:
8 con tôm, 200g thịt bò, nửa củ cà rốt, 1 củ khoai tây, nấm đông cô, 2 quả ớt chuông xanh, 2 quả ớt chuông đỏ, 60g sa tế, tỏi, hành lá, gừng củ, nước.
Đang làm:
Cắt khoai tây, cà rốt và ớt chuông thành những miếng nhỏ. Tỏi đập dập, hành lá băm nhỏ.
Đun sôi nước, cho cà rốt và khoai tây vào, luộc 2 phút rồi vớt ra.
Xào hành tỏi, gừng để tạo mùi thơm.
Cho khoai tây, cà rốt, nấm đông cô vào xào cùng.
Đổ tôm lên trên.
Thêm sa tế, ước lượng mức độ vừa ăn, cay cay tùy theo sở thích của mỗi người.
Đảo đều, cho thịt bò, nước, gia vị vào.
Đậy vung và nấu trên lửa lớn trong 3 phút.
Thêm ớt chuông ở bước cuối cùng, đậy nắp, nấu một lúc là có thể ăn được.
Những sản phẩm hoàn chỉnh.
Nguồn: http: //danviet.vn/neu-ban-chua-bao-gio-nau-tom-chung-voi-thit-bo-thi-hay-thu-theo-cach-nay-se-th …
Vẫn là món thịt heo hầm mặn ngọt quen thuộc nhưng ít ai biết rằng chỉ với một chút biến tấu, món ăn sẽ …
Theo Phan Hằng (Theo Sohu) (Con người Việt Nam)