Sở hữu trang trại nuôi cua tại ấp Tân Thành, xã Nhơn Nghĩa, huyện Phong Điền với 40 bể nuôi và 3 ao nuôi cua thịt. Mỗi năm gia đình anh Quân bỏ túi gần 1 tỷ đồng từ tiền bán cua giống và cua thịt.

Tỷ phú nuôi cua chia sẻ, ban đầu, vợ chồng anh nuôi ba ba nhiều năm nhưng vẫn không khá lên, do giá cả thị trường khá bấp bênh. Trong một lần tình cờ, anh Quân được một người bà con giới thiệu giống cua Nam Bộ với những ưu điểm vượt trội. Nhận thấy đây là giống vật nuôi tiềm năng, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Từ hai bàn tay trắng, một nông dân ở Cần Thơ đã mạnh dạn đầu tư, rồi thành công với mô hình nuôi cua, giúp gia đình có của ăn của để.

“Năm 2011, tôi gom góp hết trong nhà được 20 triệu đồng, vay ngân hàng thêm 30 triệu để mua cua giống. Thời điểm đó, một con giống có giá tới 500.000 đồng dù mới được 1 tháng tuổi. Thấy vậy, ai cũng nghi ngờ, có người còn cho rằng tôi liều lĩnh quá ”, anh Quân nói.

Theo nông dân này, giống cua đinh mà gia đình anh chọn nuôi là giống cua miền Nam. Với ưu điểm vượt trội là cua sống ngoài tự nhiên nên sức đề kháng cao, ít hao hụt khi nuôi, trọng lượng nhanh.

“Nuôi từ năm thứ 2 trở lên, bình quân mỗi năm loài cua này đạt từ 2 đến 3 kg, nếu nuôi lâu, trọng lượng mỗi con cua móng tay lên đến 50 kg. Bên cạnh đó, thịt của loại cua này rất vàng, dai, nấu nhiều món ngon hơn bình thường ”, anh Quân nói.

Tỷ phú nuôi cua cho biết, thức ăn cho cua khá đơn giản như: Ruột gà, ruột vịt, ốc, bèo… Mỗi ngày chỉ cho ăn một lần. Hàng năm, cua móng tay đẻ 3 – 4 ổ, mỗi ổ từ 10 – 18 trứng, tỷ lệ nở cao. CŨCá giống một tháng tuổi được anh bán với giá 400.000 đồng / con, giá cua thịt trên thị trường từ 500.000 – 600.000 đồng / kg.

“Người nuôi cũng cần lưu ý, đối với cua thịt (từ 1 năm tuổi trở lên) cứ khoảng 15 ngày thay nước ao nuôi một lần. Ghẹ nhỏ, ngày thay nước 1 lần. Trường hợp trên thân cua xuất hiện nấm hoặc nấm, người nuôi nên mua thuốc tím về ngâm 10-15 ngày để cua khỏi bệnh ”, anh Quân tiết lộ.

Anh Quân cho biết, với số lượng giống hiện tại, trại giống của anh vẫn chưa cung cấp đủ nhu cầu giống của bà con một số tỉnh như Cà Mau, Hậu Giang, Vĩnh Long, Tiền Giang, Đồng Tháp.

Anh Dương Đình Thu (ngụ Vũng Liêm, tỉnh Vĩnh Long) chia sẻ: “Tôi mua 200 con cá giống từ trại giống Minh Quân về nuôi thử nghiệm từ 2 năm nay, mỗi con nặng 2-3kg. Ngày nào tôi cũng bắt được ốc bươu vàng. làm thức ăn cho cua nên tôi không tốn tiền mua thức ăn, con giống phát triển tốt, không bị hao hụt, nhận thấy đây là giống vật nuôi cho hiệu quả kinh tế cao nên tôi quyết định mua thêm 100 con nữa. và mở thêm nhiều ao. “

Ông Dương Tấn Tài – Trưởng ấp Tân Thành, xã Nhơn Nghĩa – xác nhận, hộ ông Trần Minh Quân ở địa phương là điển hình cho nông dân thoát nghèo nhờ mô hình nuôi cua Nam. Mỗi năm, gia đình nông dân này cung cấp ra thị trường từ 1.800 – 2.000 con giống, mang lại thu nhập khoảng 1 tỷ đồng mỗi năm cho gia đình anh Quân.

“Đây là mô hình mang lại hiệu quả kinh tế cao, mới đây, Phòng NN & PTNT huyện Phong Điền đã xuống khảo sát để thành lập HTX nuôi cua miền Nam với khoảng 10 hộ tham gia. Sắp tới, tôi sẽ vận động bà con nhân rộng mô hình này để nâng cao kinh tế hộ gia đình và hướng dẫn người dân làm thủ tục xin cấp phép nuôi động vật hoang dã theo quy định của pháp luật ”, ông Tài cho biết.