• Tue. Nov 29th, 2022

Team Music

Tin tức âm nhạc giải trí mới hot nhất

Không cần lò nướng, dạy bạn cách làm bánh phô mai dâu tây mà bạn yêu thích, nguyên liệu đơn giản, dễ làm

ByBich Ngoc

Oct 3, 2022
Rate this post

Nguyên liệu: 5 ~ 6 quả dâu tây, 35g đường, 15g bơ, 145g bột gạo nếp, lượng bột nếp vừa đủ nấu chín, 80 ~ 100g nước, phô mai.

Trình diễn:

– Làm sạch dâu tây tươi, bỏ cuống rồi cho vào máy xay thực phẩm.

đồ ăn ngon, bánh pho mát, bánh pho mát dâu tây, bánh pho mát

– Thêm đường để làm nước ép, rót ra dùng sau.

đồ ăn ngon, bánh pho mát, bánh pho mát dâu tây, bánh pho mát

– Cho bột nếp đã nấu vào trộn đều, thêm khoảng 80 ~ 100 gam nước hoặc sữa vào khuấy đều cho đến khi thành một khối bột mịn và nhuyễn.

đồ ăn ngon, bánh pho mát, bánh pho mát dâu tây, bánh pho mát

Dùng giấy bạc đậy kín nắp, hấp trên lửa lớn trong 2 phút, cho một miếng bơ vào khi còn nóng và tiếp tục khuấy.

đồ ăn ngon, bánh pho mát, bánh pho mát dâu tây, bánh pho mát

đồ ăn ngon, bánh pho mát, bánh pho mát dâu tây, bánh pho mát

– Để bột mì thấm bơ, tiếp tục khuấy đều tay, bạn sẽ được một khối bột mềm, mịn.

– Cho bột ra chiếu, rắc bột nếp đã ủ vào nhào vài lần cho bột dính tay.

– Cắt thành 7 ~ 8 miếng nhỏ và ấn thành những miếng bột tròn.

đồ ăn ngon, bánh pho mát, bánh pho mát dâu tây, bánh pho mát

– Cho một miếng phô mai nhỏ vào giữa và nặn bột thành hình tròn. Bôi một ít bột gạo nếp nếu thấy dính tay.

đồ ăn ngon, bánh pho mát, bánh pho mát dâu tây, bánh pho mát

đồ ăn ngon, bánh pho mát, bánh pho mát dâu tây, bánh pho mát

Bánh pho mát dâu tây đã sẵn sàng.

đồ ăn ngon, bánh pho mát, bánh pho mát dâu tây, bánh pho mát

Lớp bột nếp dẻo thơm, dâu tây chua chua và phô mai béo ngậy giúp bánh không quá ngọt. Nếu thích ngọt bạn có thể cho thêm đường riêng với nhân phô mai béo ngậy.

đồ ăn ngon, bánh pho mát, bánh pho mát dâu tây, bánh pho mát

đồ ăn ngon, bánh pho mát, bánh pho mát dâu tây, bánh pho mát

Chúc may mắn!.

xem thêm

Leave a Reply

Your email address will not be published.