Được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ kỳ thú, kết hợp với núi rừng hùng vĩ, Cao Bằng là địa điểm du lịch yêu thích của nhiều người. Đến với Cao Bằng, ngoài không khí trong lành, cảnh đẹp, ẩm thực siêu ngon, bạn còn có cơ hội giao lưu, trải nghiệm những nét văn hóa vô cùng đặc sắc của vùng đất Tây Bắc này.
Vẻ đẹp tráng lệ giữa đất trời Cao Bằng
Công viên địa chất toàn cầu Non Nước Cao Bằng có diện tích hơn 3.000km2, trải dài 6 huyện Hà Quảng, Trà Lĩnh, Quảng Uyên, Trùng Khánh, Hạ Lang, Phục Hòa và một phần các huyện Hòa An, Nguyên. Bình và Thạch An. Nơi đây có 130 di sản địa chất độc đáo có giá trị quốc tế, trong đó có 1 khu bảo tồn quốc gia, 5 khu bảo tồn các loài sinh cảnh, 5 khu bảo vệ cảnh quan và 2 hành lang đa dạng sinh học. di tích lịch sử, di sản văn hóa vật thể và phi vật thể. Công viên địa chất toàn cầu Non Nước Cao Bằng là vùng đất du khách có thể tìm hiểu lịch sử Trái đất hơn 500 triệu năm qua những di tích còn sót lại tại đây.
Không chỉ vậy, nơi đây còn có nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng như: khu du lịch sinh thái Phia Oắc, Phia Đén, quần thể hồ Thang Hen, động Ngườm Ngao… và đặc biệt là thác Bản Giốc, từng được bình chọn là một trong tứ đại danh lam thắng cảnh. những thác nước biên giới đẹp trên thế giới.
Thuộc địa phận xã Đàm Thủy, huyện Trùng Khánh, thác Bản Giốc nằm giữa biên giới Việt – Trung có độ cao hơn 60m với độ dốc dài nhất là 30m. Được chia thành nhiều lớp đá vôi nối tiếp nhau và kéo dài lên đến hàng trăm mét. Giữa thác xuất hiện một gò đất rộng được bao phủ bởi nhiều cây xanh, chia dòng sông thành ba nhánh khác nhau.
Nhìn từ xa, bức màn nước mỏng manh trải dài giữa trời và núi, bên dòng sông Quài Sơn thơ mộng. Đến gần, nước từ sườn núi cao đổ xuống tung bọt trắng xóa rất ấn tượng. Cách khu vực thác không xa là chùa Phật tích Trúc Lâm Bản Giốc. Đây là một trong những ngôi chùa đầu tiên được xây dựng ở biên giới phía Bắc, kiến trúc đẹp, tọa lạc trên đỉnh núi cao như một dấu ấn tâm linh của văn hóa Việt Nam nơi đất thiêng. Ngoài ra, động Ngườm Ngao còn là một di tích độc đáo với cảnh hang động huyền ảo.
Khám phá làng nghề truyền thống
Không chỉ có Thác Bản Giốc mà một trong những điểm đến đáng chú ý ở Cao Bằng là làng rèn Phúc Sen của người Nùng ở huyện Quảng Uyên. Nghề rèn ở đây đã có lịch sử hơn 300 năm. Trải qua bao thăng trầm, nghề rèn Phúc Sen với sản phẩm ngày càng phong phú, đa dạng, đã có uy tín không chỉ trong tỉnh Cao Bằng mà còn có mặt ở nhiều tỉnh miền núi phía Bắc, Tây Nguyên và thành phố Hà Nội. của nước ta cũng như các huyện biên giới tỉnh Quảng Tây, Trung Quốc.
Ngay từ đầu làng, du khách đã nghe thấy tiếng búa đập nhịp nhàng, tiếng xèo xèo của những thanh sắt nóng đỏ khi ngâm trong nước lạnh. Nhịp sống ở xã Phúc Sen là âm thanh của sự rèn giũa từ những đôi bàn tay rắn rỏi, khéo léo, đang ngày đêm lưu giữ “hồn cốt” nghề rèn truyền thống của người Nùng An.
Để làm ra một con dao sắc bén, người Nùng An có những bí quyết riêng. Vật liệu rèn dao được làm từ nhíp ô tô bị hỏng, đặc biệt là từ nhíp ô tô Watt. Ở các nơi khác, người dân thường dùng than để đốt, nhưng ở làng Phúc Sen, than được sử dụng từ các loại gỗ cứng như gỗ dăm giúp giữ nhiệt và làm cho than có màu đỏ. Để giữ nhiệt, lò luyện thép cũng phải làm bằng đá, rồi dùng rơm, trấu làm nguyên liệu để xây lò. Theo những người làm nghề lâu năm trong làng, nghề rèn ở Phúc Sen hầu như không có công thức, mà chủ yếu nhờ vào cảm nhận tinh tế của đôi tai, con mắt và kinh nghiệm của người thợ. Công đoạn luyện thép là công đoạn khó nhất, quyết định chất lượng của sản phẩm, thường do những người thợ có kinh nghiệm thực hiện.
Với ý nghĩa lịch sử, văn hóa quan trọng trong đời sống của người Nùng An, tháng 1/2019, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã ban hành Quyết định công nhận nghề rèn của người Nùng An, xã Phúc Sen là di sản. văn hóa phi vật thể quốc gia.
Có thể nói đây là một trong những làng nghề độc đáo nhất của tỉnh Cao Bằng. Vì vậy, hàng năm, lượng khách du lịch đến với xã Phúc Sen tương đối lớn, mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho người dân.
Cuộc sống mộc mạc, bình yên hòa quyện trong mây trời Cao Bằng sẽ khiến du khách muốn lưu luyến, sống chậm lại để tận hưởng những giây phút quý giá nơi đây.
Link nguồn: https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/dspl/kham-pha-ve-dep-hung-vi-va-nghe-ren-doc-dao-cua-non-nuoc-mien-bien-ai-cao -bang-a551595.html