“Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist 2022” do Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn tổ chức vừa khai mạc tại Khu du lịch Văn Thánh, TP.HCM nhằm giới thiệu tinh hoa ẩm thực Việt Nam đậm đà ba bản sắc. Bắc-Trung-Nam.

Theo đó, trong 3 ngày diễn ra lễ hội (từ 25-28 / 8/2022), du khách có thể thưởng thức bộ sưu tập các món ngon đặc trưng như bún Hà Nội, thịt chua Thanh Sơn (Phú Thọ), xôi trắng mực. Hạ Long (Quảng Ninh), gà nướng ma Khèn, thịt trâu gác bếp (Tây Bắc), tôm xào Thanh Chương (Nghệ An), cơm hến Vĩ Dạ (Huế), Cao Lầu Hội An (Quảng Nam), mắt cá ngừ tiềm (Phú Yên), lợn dân tộc nướng xiên (Tây Nguyên), gỏi tôm bông điên điển – Bánh Đa (Đồng bằng sông Cửu Long), bánh hỏi lá dứa Cần Thơ …

Các gian hàng giới thiệu và bán các đặc sản, món ngon theo từng vùng miền

Sự kiện còn mang đến không gian trình diễn nấu rượu, dệt chiếu cói, dệt thổ cẩm, gốm, làm tàu ​​hủ, sữa đậu nành, bánh … Làm thơ với các trò chơi bịt mắt bắt lợn, buộc lá dừa, thả bóng …

Ngoài ra, còn có nhiều hoạt động hấp dẫn như: dân ca quan họ, hò Huế, đờn ca tài tử Nam Bộ, tiếng trống dùi,… và các chương trình khuyến mại kích cầu du lịch tại một số gian hàng, cửa hàng. các đơn vị khách sạn, khu nghỉ dưỡng và nhà hàng.

Với sản phẩm đến từ 30 đơn vị thành viên đại diện cho các khách sạn, khu nghỉ dưỡng, nhà hàng 4-5 sao thuộc Tập đoàn Saigontourist tại TP.HCM và các địa phương, là cơ hội để người dân, du khách trong và ngoài nước vừa thưởng thức ẩm thực vừa trải nghiệm văn hóa Việt Nam, góp phần kích cầu tiêu dùng và phục hồi du lịch Thành phố Hồ Chí Minh trong điều kiện bình thường mới.