• Thu. Feb 29th, 2024

Team Music

Tin tức âm nhạc giải trí mới hot nhất

Gà om hạt chia siêu giàu vitamin C vừa ngon vừa lạ lại bổ dưỡng gấp nhiều lần

ByBich Ngoc

Jan 25, 2023
Rate this post


Món ăn vừa ngon vừa có chút lạ miệng, tốt cho sức khỏe, thanh nhiệt phù hợp với tiết trời thu mát mẻ.

Hạt dẻ là loại hạt giàu chất dinh dưỡng, vì chúng chứa nhiều vitamin C. Một nửa cốc hạt dẻ sống cung cấp cho bạn 35% -45% lượng vitamin C hàng ngày của bạn. Hạt dẻ cũng chứa chất béo mạnh và chất chống oxy hóa, hạt dẻ bảo vệ cơ thể khỏi bệnh mãn tính liên quan đến tim …

Nguyên liệu:

– 300g hạt dẻ, 400g thịt gà, 2 thìa xì dầu, 1 thìa dầu hào, 1 thìa muối, 1 thìa rượu nấu ăn, chút tiêu, 1 thìa đường, gừng và hành khô vừa đủ.

Làm:

Dùng dao cắt đôi hạt dẻ sau đó cho vào nước sôi, đun lửa to đun đến khi hạt dẻ nở ra là chín.


Món gà om hạt chia siêu giàu vitamin C vừa ngon vừa lạ lại bổ dưỡng gấp nhiều lần - 1

Sau khi hạt dẻ chín, bạn vớt ra ngâm vào nước lạnh cho nguội bớt (sử dụng nguyên lý giãn nở vì nhiệt). Sau đó bóc vỏ hạt dẻ để lấy phần thịt.

Gà om hạt chia siêu giàu vitamin C vừa ngon vừa lạ lại bổ dưỡng gấp nhiều lần - 3

Đùi gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Thêm một chút tiêu trắng và xì dầu, đảo đều, ướp trong 20 phút.

Gà om hạt chia siêu giàu vitamin C vừa ngon vừa lạ lại bổ dưỡng gấp nhiều lần - 4

Đun nóng dầu trong nồi, cho vài lát gừng và hành khô vào xào cho thơm. Cho gà đã ướp vào đảo đều đến khi chuyển màu, Lưu ý đảo gà với lửa lớn để loại bỏ bớt mỡ thừa.

Gà om hạt chia siêu giàu vitamin C vừa ngon vừa lạ lại bổ dưỡng gấp nhiều lần - 5

Khi thịt gà đã tương đối khô thì đổ hạt dẻ vào đảo một lúc cho nóng rồi nướng cho thịt se lại.

Gà om hạt chia siêu giàu vitamin C vừa ngon vừa lạ lại bổ dưỡng gấp nhiều lần - 6

Lần lượt thêm muối, đường, dầu hào, xì dầu.

Gà om hạt chia siêu giàu vitamin C vừa ngon vừa lạ lại bổ dưỡng gấp nhiều lần - 7

Đun sôi trên lửa lớn sau đó giảm lửa và đun trong khoảng 30 phút, cho đến khi hạt dẻ chín hoàn toàn. Nêm gia vị cho nấm vừa ăn, nếu còn nhiều nước thì tăng lửa đun đến khi nước sốt đặc lại.

Gà om hạt chia siêu giàu vitamin C vừa ngon vừa lạ lại bổ dưỡng gấp nhiều lần - 8

Món gà kho hạt dẻ rất ngon, hạt dẻ bùi bùi, thịt gà mềm ngon. Món ăn vô cùng thích hợp để thưởng thức trong tiết trời thu mát mẻ này!

Gà om hạt chia siêu giàu vitamin C vừa ngon vừa lạ lại bổ dưỡng gấp nhiều lần - 9

Gà om hạt chia siêu giàu vitamin C vừa ngon vừa lạ lại bổ dưỡng gấp nhiều lần - 10

Gà om hạt chia siêu giàu vitamin C vừa ngon vừa lạ lại bổ dưỡng gấp nhiều lần - 11

Chúc may mắn!

Nguồn: https: //arttimes.vn/gia-dinh/ga-kho-voi-loai-hat-sieu-giau-vitamin-c-vua-ngon-lai-la-mi …

Heo nguyên con chỉ có 4 cái này, mua về kho để thưởng thức món ăn vừa giúp bạn có làn da đẹp mịn màng

Món này có độ mềm vừa phải, thơm, để nhâm nhi cũng rất thích hợp ăn với cơm cũng rất ngon!

Món ngon mỗi ngày

Theo Lam Anh (Dịch từ Sohu) (Thời báo Văn học Nghệ thuật)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *