Quá trưa, vợ chồng anh Nguyễn Hữu Thắng tranh thủ đóng, kiểm tra từng thùng trứng trước khi ra về. Trứng gà ta loại nhỏ, chỉ nhỉnh hơn nửa quả trứng gà bình thường, được đóng gói cẩn thận cho vào hộp giấy. “Mỗi ngày, trang trại xuất ra thị trường gần 4.000 quả trứng, chỉ đáp ứng một phần nhu cầu thị trường”, ông Thắng chia sẻ.

Để có được thành công như ngày hôm nay, ít ai biết rằng anh Thắng cũng từng thất bại khi khởi nghiệp với mô hình chăn nuôi lợn. Khi đó, một phần do thiếu kiến ​​thức, kỹ thuật và kinh nghiệm nên đàn lợn chết rất nhiều. Nợ nần hơn 1 tỷ đồng từ việc nuôi lợn không thành công, anh Thắng quyết định “chớp thời cơ”. Nâng cao cái gì để thị trường ở đây không phải giảm sức cạnh tranh trên thị trường tiêu thụ khiến anh đắn đo. “Tôi chọn nuôi gà ác lấy trứng vì hàm lượng dinh dưỡng trong mỗi quả trứng cao gấp đôi trứng thường,“ cửa ”tiêu thụ và giá trị kinh tế cũng rộng hơn. Cũng may gia đình ủng hộ nên tôi quyết tâm làm ”, anh Thắng nói.

Bắt đầu từ khâu chuẩn bị chuồng trại, với 3 căn chuồng đủ “chỗ” cho 30.000 con gà giống với đầy đủ hệ thống sưởi, làm mát. Chuẩn bị xong mọi thứ, gần Tết năm 2022, anh Thắng bắt đầu nhập lứa gà đầu tiên. Từ Long An, gà con vừa nở một ngày được đóng thùng và vận chuyển ra Nghệ An bằng máy bay.

Anh Thắng cho biết, do xuất xứ từ miền Nam nên khả năng thích nghi với thời tiết khắc nghiệt của gà miền Trung kém. Vào mùa lạnh trang trại phải sử dụng hệ thống đèn sưởi, mùa nắng nóng hệ thống quạt làm mát chạy suốt ngày đêm, kết hợp phun nước bên ngoài chuồng trại để giảm nhiệt.

Ông chủ 9X tiết lộ, chi phí đầu tư ban đầu từ xây chuồng trại, hệ thống sưởi, làm mát xấp xỉ 10 tỷ đồng, trong đó hơn một nửa là vốn vay ngân hàng. “Sau 7 tháng, lứa gà đầu tiên đã đẻ trứng. Cầm quả trứng nhỏ xíu chỉ nhỉnh bằng nửa quả trứng gà bình thường, tôi vui mừng khôn xiết ”, anh Thắng nói.

Để giảm bớt đặc tính hung dữ của giống gà ác, anh Thắng còn lắp đặt hệ thống âm thanh, phát nhạc. Nghe nhạc giúp tâm lý gà ác ổn định hơn. Như vậy, giải quyết được hai vấn đề dẫn đến mất đàn là nhiệt độ môi trường và tính hung hãn của gà ác, giúp ổn định số lượng đàn.

Sau 7 tháng chăm sóc, đàn gà đã cho thu hoạch trứng. Trung bình mỗi ngày trang trại thu từ 3.500-4.000 quả trứng. Với giá 3.000 đồng / quả, mỗi ngày, ông chủ 9X thu về khoảng 10 triệu đồng, chưa kể tiền bán phân gà. Tuy nhiên, theo ông Thắng, đây là giá thăm dò, bao cấp để thâm nhập thị trường. Thực tế, chi phí chăm sóc, nuôi dưỡng, phòng trừ dịch bệnh lớn nên giá bán này mới chỉ hòa vốn, chưa có lãi.