Gà Chiên Giòn – Món ăn vặt ‘gây nghiện’ cho trẻ em!
Thịt gà mọng nước, khoai tây ngon ngọt. Sự kết hợp hoàn hảo khiến trẻ em mê mẩn
Gà bọc khoai tây chiên giòn
Nguyên liệu:
- 150g thịt gà
- 2 củ khoai tây
- 30g bột mì
- 40ml sữa tươi
- ¼ thìa cà phê tiêu
- ½ thìa cà phê muối
- ¼ thìa nước ép hành tây
- Dầu ăn
Làm:
– Nạo khoai tây thành từng sợi mỏng.
– Trộn đều thịt gà với bột mì và sữa tươi cho ngấm gia vị.
– Lấy một miếng thịt gà, sau đó quấn các sợi khoai tây xung quanh bên ngoài miếng thịt.
– Đun dầu đến khi nóng, thả các miếng gà đã bọc khoai vào. Chiên cho đến khi chín vàng cả hai mặt, sau đó chuyển sang đĩa có lót giấy thấm dầu mỡ.
Chúc mọi người may mắn!
Nguồn: Fb Nguyễn Hà Phương
