(HNMCT) – Chỉ cần ngồi nhà lướt facebook, cài đặt ứng dụng giao đồ ăn, người dân có thể chọn đủ món ăn vặt đặc sản vùng miền, món hot nhất từ ​​các nhà hàng. Với giá cả phong phú và tiện lợi, mua sắm trực tuyến đang là lựa chọn của nhiều người.

Giá cả bình dân phù hợp với người lười nấu nướng

Lướt qua các trang mạng xã hội như facebook, zalo, người tiêu dùng có thể dễ dàng tìm thấy nhiều mặt hàng thực phẩm được bày bán, từ thực phẩm tươi sống, thực phẩm chế biến sẵn đến đồ ăn vặt.

Nhiều cửa hàng đồ ăn, thức ăn nhanh còn liên kết với dịch vụ giao hàng để bán hàng trực tuyến và giao hàng đến tận nhà cho khách hàng. Người tiêu dùng chỉ cần tìm và đặt ăn trên mạng là có đủ món ngon.

Với sự tiện lợi đó, hình thức mua đồ ăn online ngày càng được nhiều người lựa chọn, đặc biệt là dân văn phòng không có thời gian đi chợ, mua sắm,… Vào mùa hè, đặt mua đồ ăn vặt online được yêu thích. sự lựa chọn của thanh thiếu niên và thanh niên.

Chị Nguyễn Dung (quận Tây Hồ, Hà Nội) cho biết: “Do công việc khá bận rộn nên gia đình tôi chủ yếu chỉ nấu cơm tối, buổi trưa hai con được nghỉ hè thì tự nấu. Còn bình thường tôi sẽ chuẩn bị một chiếc.” hoặc hai món mặn trước để cả tuần các con nấu lại, nhưng ăn như vậy khá ngán nên con tôi thường đặt đồ ăn trên mạng ”.

Chỉ với 30.000 – 50.000 đồng, hai mẹ con chị Dung có thể “mỗi ngày một món”, nếu chán cơm có thể đổi sang phở, bún chả, cơm tấm Sài Gòn, bún riêu… Tuy nhiên, đã có lúc. Chị Dung phải nhanh chóng nghỉ làm để về nhà vì con chị bị đau bụng do ăn phải thực phẩm kém chất lượng mua trên mạng. Chị cũng rất lo lắng khi thấy thời gian gần đây hai con chị thường xuyên phải uống men tiêu hóa do bị táo bón.

Rõ ràng, dù tiện lợi nhưng chất lượng thực phẩm bán qua mạng vẫn là một dấu hỏi lớn đối với những người tiêu dùng như chị Dung.

Nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm

Theo quy định, các hộ kinh doanh, chế biến, sản xuất thực phẩm phải có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm và giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của nguyên liệu. Thực tế, hầu hết các trang mạng cá nhân rao bán thực phẩm đều không đăng ký kinh doanh, không có giấy tờ chứng minh chất lượng, nguồn gốc thực phẩm. Không chỉ các cửa hàng ăn uống mới đăng ký bán trên ứng dụng giao đồ ăn mà các quán ăn vỉa hè, gánh hàng rong cũng bắt đầu bán hàng online.

Chỉ với một chiếc xe đẩy nhỏ đựng thức ăn, bát, đũa … và vài chiếc ghế nhựa bày bán đồ ăn trên vỉa hè, nhiều chủ quán có thể “trưng” quầy hàng của mình trên các ứng dụng giao đồ ăn cho khách đặt.

Qua quan sát, các loại thực phẩm làm sẵn được rao bán trên mạng hầu như không có thông tin về hạn sử dụng, thành phần, xuất xứ của nguyên liệu. Vào mùa hè, dưới tác động của ánh sáng, nhiệt độ, khói bụi… thực phẩm dễ bị hỏng, thay đổi mùi vị, màu sắc, có thể chứa các chất trung gian chuyển hóa độc hại.

Mặc dù các cơ quan chức năng đã kiên quyết điều tra, xử lý những địa chỉ bán đồ ăn online không đảm bảo an toàn thực phẩm nhưng chỉ như “bắt cóc bỏ dĩa”. Hơn nữa, việc xử lý vi phạm rất khó khăn do không dễ xác định được địa chỉ kinh doanh được ghi trên mạng.

PGS. GS.TS Nguyễn Thị Lâm, nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết: “Bạn mua thực phẩm qua mạng thì có thể sử dụng được nếu là sản phẩm có uy tín hoặc người quen đã sử dụng sản phẩm trước đó. không đảm bảo, bán lẻ chúng ta nên thận trọng khi mua, vì thực phẩm không đảm bảo chất lượng rất dễ gây ngộ độc, ngoài ra với thực phẩm chế biến sẵn, người bán có thể giao cho khách loại thực phẩm ôi thiu. Các mặt hàng”.

Vì vậy, người tiêu dùng cần cẩn trọng khi mua sắm trực tuyến. Bạn nên chọn mua thực phẩm ở những địa chỉ uy tín, có thương hiệu, nguồn gốc rõ ràng để bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình.