Cốm là biểu tượng ẩm thực của mùa thu Hà Nội, là thức quà quê dân dã khiến bao thực khách mê mẩn. Để có thể thưởng thức món ẩm thực “chuẩn Hà Thành” này, người dân địa phương và du khách cần lựa chọn những địa chỉ uy tín.
Báo Điện tử VietnamPlus tổng hợp một số địa chỉ mua cốm nổi tiếng ở Hà Nội để bạn đọc tham khảo:
Cốm làng Vòng Bà Căn
Địa chỉ: Số 19, ngõ 85 đường Xuân Thủy, quận Cầu Giấy, Hà Nội.
Nhắc đến cốm Hà Nội, nhiều thực khách sẽ nghĩ ngay đến Làng Vòng, nơi nổi tiếng với nghề làm cốm xanh truyền thống lâu đời. (Ảnh: comlangvong)Nhắc đến địa chỉ bán cốm ngon ở Hà Nội, nhiều thực khách sẽ nghĩ ngay đến cái tên quen thuộc “cốm Làng Vòng” nổi tiếng. Cốm làng Vòng Ba Cần là thương hiệu truyền thống lâu đời, với nghề làm cốm được lưu truyền qua nhiều thế hệ.
[Cốm xanh Tú Lệ – Món quà độc đáo của núi rừng Tây Bắc]
Với những thực khách “sành” cốm, địa chỉ này còn là cơ hội để tham quan, khám phá cách làm cốm truyền thống, hiểu rõ hơn về làng nghề làm cốm lâu đời.
Hiện tại, cửa hàng của bà Cần đang bán nhiều loại sản phẩm như cốm tươi, cốm khô (230.000-250.000 đồng / kg), bánh cốm (5.000-6.000 đồng / cái), chả cốm, giò chả (200.000 đồng / cái). mảnh). Kilôgam)…
Lê Gia gravy
Địa chỉ: Số 2 ngõ 59 Mễ Trì, phường Mễ Trì, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Cốm Lê Gia với các sản phẩm đa dạng như: Cốm tươi, Cốm khô, Cốm, Chả cốm … (Ảnh Facebook: commoclegia)Bên cạnh cốm Làng Vòng nổi tiếng lâu đời, Thôn Mễ Trì cũng góp một phần không nhỏ vào việc gìn giữ những thức quà rất riêng của Hà Nội. Trong đó Cốm Mộc Lê Gia được đánh giá là một trong những địa chỉ còn giữ được hương vị Cốm chuẩn xưa.
Mộc Lê Gia kinh doanh đa dạng các sản phẩm làm từ cốm, có thể kể đến cốm tươi, cốm khô (250.000 đồng / kg), thợ mỏ Xôi dừa, xôi lá sen dừa (230.000 đồng / kg), bánh đa (6.000 đồng / cái), cốm xào, cơm rượu, cốm non (220.000 đồng / kg) …
Com Nguyen Ninh
Địa chỉ: Số 11 Hàng Than, phường Nguyễn Trung Trực, quận Ba Đình, Hà Nội.
Thương hiệu bánh cốm Nguyên Ninh nổi tiếng ở số 11 Hàng Than, Hà Nội. (Ảnh: comnguyenninh)Những thực khách lâu năm gắn bó với ẩm thực Hà Nội chắc hẳn sẽ biết đến thương hiệu bánh cốm Nguyên Ninh nổi tiếng ở cửa hàng 11 Hàng Than.
Hơn 150 năm, Nguyễn Ninh vẫn giữ bí quyết làm cốm và chỉ truyền lại cho con cháu. Điều đặc biệt là vỏ của bánh cốm Nguyên Ninh hoàn toàn không pha bột, chỉ làm cốm nguyên chất, không xay để tránh làm mất hương vị đặc trưng của cốm.
Ngoài loại bánh cốm đặc trưng được bán với giá 6.000 đồng / chiếc nhỏ và 8.000 đồng / chiếc lớn, cửa hàng còn bán các sản phẩm khác như cốm làng Vòng tươi (320.000 đồng / kg), cốm xanh. Làng Vòng sấy khô (280.000 đồng / kg), cốm xào (180.000 đồng / kg) …
Cơm Vầy Cô Mận
Địa chỉ: Số 10, ngách 86, ngõ 44 Trần Thái Tông, phường Dịch Vọng Hậu, quận Cầu Giấy, Hà Nội.
Quán cô Mẫn với những sản phẩm độc đáo như cốm xào, bánh cốm … (Ảnh Facebook: tiemcoman)Thêm một lựa chọn “ruột” của nhiều thực khách mê cốm Hà Nội chính là cốm Cô Mân – một trong số ít những nơi còn giữ được hương vị truyền thống.
Để đáp ứng nhu cầu đa dạng của thực khách, ngoài cơm lam gói lá sen (95.000 đồng / 300g), địa chỉ này còn có các món ngon Hà Nội khác được chế biến từ gạo như xôi cốm (110.000 đồng / 400g), com . Xôi (120.000 đ / 400g), bánh cốm (95.000 đ / 500g), chả cốm (140.000 đ / kg) …
Gạo xanh Việt Nam – Vietnamese Green Rice
Địa chỉ: Số 36 ngõ 98 Mễ Trì Thượng, phường Mễ Trì, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Những bộ quà gói sẵn tại Cơm Việt sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để dành tặng cho đối tác, bạn bè và người thân. (Ảnh Facebook: comviet)Cơm Việt là địa chỉ tin cậy để thực khách chọn quà đặc sản nổi tiếng Hà Nội về làm quà. Cốm ở đây mang phong cách trẻ trung, hiện đại nhưng vẫn giữ được hương vị dân dã.
Tại Cơm Việt – Gạo xanh Việt Nam, có những bộ quà tặng hoàn hảo để tặng đối tác, khách hàng hoặc làm quà tặng cho gia đình, nổi bật nhất là bộ quà “Thu Hà Nội” (239đ / bộ) gồm 2 gói gạo xanh. cá chép dẻo (300g / gói) và 2 cái bánh tẻ đậu xanh; và Bộ quà tặng “Mùa thu yêu thương” (269.000 đồng / bộ) gồm 10 cốm tươi, 2 bánh đậu xanh tươi và một gói cốm mộc dẻo (300g / gói) …. /.
Việt Anh (Vietnam +)