Vào những ngày cuối tháng, khi giá cả sinh hoạt dần cạn kiệt, làm sao để nấu cho gia đình những bữa cơm hợp túi tiền là câu hỏi của nhiều người.
Những mâm cơm dân dã, giản dị dưới đây là gợi ý dành cho bạn. Hầu hết là các món như canh cua, cà pháo, cá kho tộ … với giá đi chợ trên dưới 100.000 đồng.
Mâm cơm dân dã của miền quê ngày cuối tháng.
Canh cua đồng, rau xào, sườn xào dứa.
Gà quay, cá rán, bầu luộc.
Bắp cải xào, thịt bò xào nấm, sườn xào.
Trứng cút quay, trứng rán, súp lơ luộc.
Thịt bò xào đậu, tôm rang, rau muống luộc.
Đậu nhồi thịt, thịt luộc, rau muống luộc.
Giò xào, nấm xào thịt, canh xương.
Su su xào thịt, tôm chiên, súp cua.
Trứng rán, bao tử luộc, canh mướp.
Mâm cơm gồm các món chay.
Cơm nắm chấm muối vừng ăn kèm với rau luộc và gà xào sả ớt.
Chả trứng, chả giò, cơm rang thập cẩm, rau xào, chả ram, canh su hào cà rốt.
Cá nướng ăn với xoài xanh và canh bí, rau sống.
Cá bống kho tộ, tôm hấp và rau luộc.
Cá kho, nấm thập cẩm, canh rau cải.
Tôm đồng rang ăn với canh kho.
Bụng heo quay, rau luộc, dưa chua.
Poi luộc, gà quay, canh rau cải, dưa cải.
Cơm dừa rang, trứng ngải cứu, canh rau ngót.
xem thêm