Ăn chơi 

Chỉ với những chiếc đầu tôm bỏ đi, người Thái có thể chế biến món ngon này

Rate this post

Ngoài vỏ, đầu thường là phần bị bỏ đi nhiều nhất của tôm. Tuy nhiên, với phần ăn tưởng chừng không ngon miệng mà chúng ta thường bỏ qua này, người Thái lại có thể chế biến thành một món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.

Làm:

Bước 1:

– Cho đầu tôm vào âu.

Bước 2:

– Cho xì dầu, hạt nêm, ớt bột, ớt bột vào trộn đều.

Bước 3:

– Tiếp tục cho bột chiên xù vào trộn đều.

Bước 4:

– Đun nóng dầu, cho đầu tôm vào chiên ngập dầu.

Chỉ vậy thôi là đã có một món ăn vô cùng hấp dẫn từ đầu tôm rồi! Ngon, bổ, rẻ, tránh lãng phí!

Chỉ với những chiếc đầu tôm bỏ đi, người Thái cũng có thể chế biến món ngon này - Ảnh 5.
Chỉ với những chiếc đầu tôm bỏ đi, người Thái cũng có thể chế biến món ngon này - Ảnh 6.

Nguyên liệu:

– 500g đầu tôm

– 1 thìa xì dầu

– 1 thìa cà phê hạt nêm

– 2 thìa cà phê ớt bột

– ớt bột (số lượng tùy chọn)

– 1/2 chén bột chiên giòn

– Dầu ăn

Nguồn: bữa ăn nhẹ

Bài viết liên quan

Leave a Comment