Nguyễn Thành Nam, sinh năm 1994, luôn mơ ước trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp – một nghề đòi hỏi sự tỉ mỉ, cẩn thận và một phong thái trầm lặng, trái ngược với vẻ ngoài năng nổ, năng động của anh. Bằng tài năng và sự nỗ lực, ước mơ nấu ăn năm nay không chỉ thành hiện thực mà còn mang về cho Thành Nam nhiều thành tích. Từ một sinh viên trẻ chuyên ngành Quản lý chế biến món ăn, Thành Nam đã lần lượt trải qua các vị trí quan trọng trong hệ thống các nhà hàng nổi tiếng như Nhà hàng Japas của Tập đoàn Alfresco, Khách sạn InterContinental Saigon, French Grill. – Nhà hàng Pháp sang trọng tại JW Marriott Hanoi… Anh cũng giành được một số giải thưởng như Giải Tiềm năng của Cuộc thi Ẩm thực do Công ty Ajinomoto Việt Nam tổ chức, Giải Nhất của Thử thách cùng Siêu đầu bếp – UFS Việt Nam do Unilever tổ chức. Do Việt Nam tổ chức.