Ăn chơi 

Cách làm thịt heo quay sốt xá xíu đơn giản mà ngon bất ngờ

Rate this post

Không cần phải đau đầu suy nghĩ “tối nay ăn gì”, hãy vào bếp và chế biến ngay món heo quay sốt xá xíu mà chúng tôi gợi ý trong bài viết này nhé. Hoạt động chưa đầy 10 phút và thành phẩm tuyệt vời.

Có một món thịt quay chỉ chưa đầy 10 phút mà ngon hết sẩy: Nấu bao nhiêu cơm cũng được!  - Ảnh 1.

Thịt heo quay sốt siu

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món heo quay sốt xá xíu

1. Thịt: 300gr thịt bụng hoặc nạc vai

2. Rau: 2 củ hành tím, 4-5 tép tỏi, 2-3 hành lá

3. Gia vị: Đường kính, hạt nêm, dầu hào, gói sốt xá xíu, ngũ vị hương, mật ong, dầu mè, nước mắm

Cách làm thịt heo quay sốt xá xíu

– Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Bạn rửa sạch thịt heo với nước, dùng khăn giấy thấm hết nước sau khi rửa và thái thịt thành từng miếng nhỏ. Hành tím và tỏi bạn bóc vỏ băm nhuyễn. Hành lá nhặt bỏ gốc, rửa sạch rồi cắt khúc hoặc băm nhỏ.

– Bước 2: Ướp thịt

Bạn cho thịt đã băm vào chung một bát: Hành tím và tỏi băm nhỏ, 1/2 thìa đường kính, 1/2 thìa hạt nêm, 1/2 thìa dầu mè, 1/2 thìa dầu hào, 1/2 thìa ngũ vị hương, 1 / 2 thìa mật ong và 1 gói sốt siu. Trộn đều các nguyên liệu và ướp thịt trong khoảng 15 phút.

Có một món thịt quay chỉ chưa đầy 10 phút mà ngon hết sẩy: Nấu bao nhiêu cơm cũng được!  - Ảnh 2.

Bạn có thể tìm thấy những gói char siu trong siêu thị hoặc cửa hàng tạp hóa

– Bước 3: Rang thịt

Bạn đổ bát thịt đã ướp vào chảo, không cần thêm dầu ăn. Khuấy đều trên lửa nhỏ trong khoảng 2 phút. Sau đó, cho khoảng 100ml nước vào chảo và om thịt thêm 5 – 7 phút. Cuối cùng, bạn rắc hành lá và nêm chút nước mắm (nếu cần). Nó được thực hiện!

Có một món thịt quay chỉ chưa đầy 10 phút mà ngon hết sẩy: Nấu bao nhiêu cơm cũng được!  - Ảnh 3.

Giờ thì bày thịt ra đĩa và thưởng thức thôi!

Bạn thấy đấy, món thịt heo quay sốt xá xíu này làm siêu đơn giản. Thịt mềm, thấm gia vị, ăn với cơm trắng nóng hổi thì đảm bảo không chê vào đâu được. Nước chấm dùng để chấm rau luộc cũng rất vừa miệng.

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cách làm thịt heo quay sốt xá xíu này nhé!

https://afamily.vn/mon-thit-rang-lam-chua-toi-10-phut-ma-ngon-het-co-nau-bao-nhieu-com-cung-het-20220814132601332.chn

Bài viết liên quan

Leave a Comment