Ăn chơi 

Cách làm nộm xé sợi – Hướng dẫn nấu ăn

Rate this post

Bún gỏi dà là một món ăn ngon, khi ăn kèm với rau và bánh tráng thì vô cùng tuyệt vời. Đây là món ăn tiêu biểu trong số các món ngon được yêu thích từ thiên nga.

Nguyên liệu:

Để làm món nộm ngan xé phay ngon thì nguyên liệu chính bạn cần chuẩn bị là thịt ngan. Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Thịt ức heo
  • Ớt, sả
  • Các loại thảo mộc
  • Xoài
  • Cà rốt
  • Mất đi
  • Gia vị: đường, muối, bột ngọt, hạt nêm.

Cách làm ma-nơ-canh

Sau khi chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu trên, bạn bắt đầu thực hiện các bước cụ thể sau:

  • Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Ngỗng rửa sạch, cho vào bát sau khi luộc chín và để nguội. Tiếp theo bạn xé thành từng sợi tùy ý.

Ghi chú: Bạn không nên chọn thịt đùi, thay vào đó hãy chọn thịt ức. Vì thịt đùi khó xé thành sợi hơn.

Cà rốt, xoài rửa sạch rồi ngâm nước muối loãng để đảm bảo vệ sinh. Nạo thành từng miếng dài rồi cho vào bát riêng sau khi ngâm nước.

Cắt đôi quả chanh, vắt bỏ hạt và lấy nước cốt, cho vào một chiếc bát nhỏ.

Lạc sau khi rang chín, bạn chà xát để loại bỏ lớp vỏ bên ngoài rồi chỉ đâm nhuyễn, lưu ý khi nhỏ quá món ăn sẽ mất ngon.

Thái nhỏ sả và ớt rồi để riêng ra bát. Các loại rau thơm sau khi rửa sạch để ráo nước rồi cắt thành 3 khúc.

Tất cả các thành phần của bạn trộn với nhau. Sau đó dùng các gia vị như muối, đường, mì chính, nước cốt chanh để ướp.

Bạn đảo đều và nhanh tay cho ngấm gia vị, ướp khoảng 15 phút. Cho đậu phộng vào nộm, trộn đều rồi dọn ra đĩa ngay.

Để món ăn thêm đẹp mắt, bạn hãy bày vài cọng rau thơm lên trên đồ ăn trên đĩa. Vậy thì hãy cùng cả gia đình tận hưởng thành quả của mình nhé!



Lượt xem bài đăng:
1.543

Bài viết liên quan

Leave a Comment