Ăn chơi 

Cách làm bánh mì trứng giòn siêu ngon bằng nồi chiên không dầu tại nhà!

Rate this post

Bánh mì sandwich là món ăn sáng rất quen thuộc ở hầu hết các quốc gia trên thế giới. Một lát bánh mì nhỏ vậy thôi nhưng lại có thể cho ra đời những món ăn ngon, tiện lợi làm say lòng biết bao thực khách như: bánh mì kẹp thịt nướng, bánh mì kẹp phô mai nướng, bánh mì kẹp trái cây, … hay đơn giản là đồ ăn. bánh sandwich trứng Giòn, thơm với công thức siêu đơn giản sắp ra mắt Phụ nữ và Gia đình được giới thiệu bên dưới. Bây giờ chúng ta cùng nhau khám phá nhé!

Cách làm bánh mì trứng giòn ngon, siêu đơn giản

Thành phần cần chuẩn bị (phục vụ cho 4 người)

Cách làm bánh mì trứng giòn siêu ngon bằng nồi chiên không dầu tại nhà!  - Ảnh 1
Nguyên liệu đơn giản cho món bánh mì trứng giòn ngon!
  • Bánh mì sandwich 3 mảnh
  • Trứng 1 quả
  • Sữa đặc 1 muỗng cà phê

Các bước làm bánh mì trứng bằng nồi chiên không khí tại nhà

Bước 1: Trộn hỗn hợp trứng sữa

Cách làm bánh mì trứng giòn siêu ngon bằng nồi chiên không dầu tại nhà!  - Ảnh 2
Quá trình tách lòng đỏ trứng và chuẩn bị bánh mì!

Đầu tiên, bạn tách lòng đỏ trứng gà cho vào bát, sau đó cho 1 thìa cà phê sữa đặc vào khuấy đều cho đến khi hỗn hợp quyện đều. Ở bước này, bạn có thể điều chỉnh độ ngọt bằng cách thêm hoặc bớt lượng sữa đặc.

Tiếp theo, bạn cắt từng lát bánh mì sandwich thành 4 hình vuông nhỏ, nếu không thích mép bạn cũng có thể bỏ đi.

Bước 2: Đánh hỗn hợp sữa trứng lên bánh mì

Cách làm bánh mì trứng giòn siêu ngon bằng nồi chiên không dầu tại nhà!  - Ảnh 3
Để bánh giữ được độ giòn khi nướng, bạn chỉ nên đánh một mặt bánh thôi nhé!

Ở công đoạn này, bạn chỉ cần quết bánh mì với khoảng 1 thìa cà phê hỗn hợp bột sữa trứng. Cứ lần lượt làm như vậy cho đến khi phủ hết hỗn hợp sữa trứng lên mặt bánh mì.

Cũng ở bước này, bạn chỉ nên đánh hỗn hợp trứng lên một mặt bánh, giúp bánh giữ được độ giòn ngon khi nướng.

Bước 3: Nướng bánh mì trứng trong nồi chiên không dầu

Cách làm bánh mì trứng giòn siêu ngon bằng nồi chiên không dầu tại nhà!  - Ảnh 4
Lưu ý chỉ nên nướng ở nhiệt độ 140 độ C trở xuống thôi nhé!

Lúc này, bạn chỉ cần cho toàn bộ phần bánh mì đã phết hỗn hợp sữa trứng vào khay nướng của nồi chiên không khí và nướng ở nhiệt độ 140 độ C trong 10 phút là xong, siêu đơn giản phải không nào? ?!

Bạn nên chú ý đến nhiệt độ khi nướng, không nên nướng quá 140 độ C, kẻo bánh sẽ bị cháy, mất ngon.

Sản phẩm hoàn thiện

Cách làm bánh mì trứng giòn siêu ngon bằng nồi chiên không dầu tại nhà!  - Ảnh 5
Bánh mì trứng giòn rụm, thơm nức mũi ai ăn cũng thích!

Bánh mì trứng Bánh giòn với màu vàng bắt mắt, cắn một miếng bạn sẽ cảm nhận ngay được vị thơm béo của trứng gà và sữa đặc như muốn tan ngay trong miệng. Giòn, béo ngọt mà không ngán, còn gì tuyệt hơn một bữa sáng ngon lành, đơn giản, bổ dưỡng và chắc bụng ?! Đối với team hảo ngọt thì chỉ cần dùng với một chút sữa đặc hoặc đường là đã ngon rồi!

Mẹo chọn mua trứng gà tươi

Cách làm bánh mì trứng giòn siêu ngon bằng nồi chiên không dầu tại nhà!  - Ảnh 6
Bạn hãy chú ý đến phần vỏ trứng khi chọn mua để đảm bảo độ tươi ngon của trứng nhé!

Để chọn được trứng gà tươi, bạn nên chọn những quả trứng có lớp phấn trắng mỏng bên ngoài, sờ vào có cảm giác sần sùi hoặc nặng tay.

Ngược lại, nếu vỏ trứng nhẵn, sáng hoặc có vết nứt thì đây là trứng đã để lâu trong ổ, không ngon.

Ngoài ra, bạn cũng có thể kiểm tra độ tươi của trứng gà bằng cách cầm quả trứng lên tai và lắc nhẹ, nếu có tiếng kêu thì đó là trứng cũ, để lâu, không nên mua.

Đồng thời, tránh mua những quả trứng có dấu hiệu nứt vỡ hoặc mốc trắng, vì những quả này thường dễ bị nhiễm khuẩn, không đảm bảo vệ sinh.

Mẹo bảo quản bánh mì sandwich

Cách làm bánh mì trứng giòn siêu ngon bằng nồi chiên không dầu tại nhà!  - Ảnh 7

Nếu được bảo quản đúng cách, bánh mì sandwich

Có thể sử dụng lâu dài!

Hạn sử dụng của bánh mì sandwich không chỉ phụ thuộc vào nguyên liệu mà còn phụ thuộc vào cách bảo quản bánh mì.

Bánh mì có xu hướng dễ hư hỏng hơn nếu bạn bảo quản trong môi trường ẩm ướt. Do đó, nếu bạn bảo quản bánh ở nhiệt độ phòng thì bánh có thể dùng được từ 3 – 4 ngày (đối với bánh tự làm) và khoảng 7 ngày (đối với bánh mua ngoài).

Ngoài ra, bảo quản bánh mì trong túi kín hoặc hộp đựng thức ăn trong tủ lạnh có thể kéo dài thời gian bảo quản bánh mì từ 3 đến 5 ngày. Ngay cả khi đặt trong ngăn đá có thể để được đến 6 tháng.

Đây là cách để làm điều đó bánh mì trứng Giòn, thơm, ngon siêu đơn giản với nồi chiên không dầu tại nhà. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn sáng hay món khai vị vừa ngon vừa chế biến đơn giản thì đây chính là sự lựa chọn tuyệt vời. Đặc biệt, với hương vị dễ ăn như vậy đảm bảo sẽ khiến mọi thực khách thích mê, đặc biệt là các thực khách nhí nhà mình đó. Các nàng đừng bỏ lỡ nhé. Chúc tất cả độc giả của tôi Phụ nữ và Gia đình Thể hiện kỹ năng nấu ăn của bạn!

Bài viết liên quan

Leave a Comment