Thực phẩm giàu dinh dưỡng
Cá diếc, tên khoa học Carassius auratus (Linnaeus). Thuộc họ Cá chép – Cyprinidae. Theo bác sĩ Lê Thân, Bệnh viện Y học cổ truyền Quảng Nam, tác giả cuốn sách “Thuốc ở quanh ta”, cá diếc là thực phẩm giàu dinh dưỡng được mọi người ưa thích, chế biến được nhiều món ngon, hấp dẫn.
Cá diếc ích khí, kiện tỳ, lợi tiểu tiêu, hạ sữa; bổ dưỡng rất tốt cho phụ nữ sau khi sinh ra thiếu sữa, người bị bệnh lâu ngày có thể suy nhược, khí huyết hư hỏng …
Cá diếc đặc biệt dùng để chữa ăn mòn do tỳ hư nhược, cân sang, đại tiện máu, quyền lực…
Diếc cá mật ong có trùng lặp tính năng, giảm đau.
Các bài thuốc từ cá diếc
– Khí hư nhược, thể suy nhược, ăn ít, mệt mỏi: cá diếc 250g, nếp 60g; cá làm sạch, bỏ sạch và nội, nấu với gạo khéo léo mà ăn.
– Đầy hơi, bốc hơi: cá diếc 1 con, bỏ ruột, để bay; Tách nhỏ cho hết vào cá bụng; dùng kỹ thuật gói giấy thiếc, nướng chín, nghiền thành bột, mỗi lần uống 3g với nước cơm, ngày 2 – 3 lần.
– Bồi dưỡng cho người lao phổi ho ra máu: cá diếc làm sạch, nấu cùng củ cải trắng, không cần chất lượng, ăn thường xuyên.
– Ho lâu ngày: diếc 250g, cho đường đỏ vào hầm ăn, liên tục 5 – 6 lần.
– Sản phẩm thiếu sữa: cá diếc 250g nấu canh ăn, có thể thêm móng giò heo.
– Ít ngủ, ngủ không ngon giấc: cá diếc 300g, lá vông nem bánh tẻ 50g, hoa thiên lý 50g, gia vị; xương cá giã nhỏ lọc lấy nước khoảng 400ml, nấu sôi rồi cho lá vông và hoa thiên lý cùng với phần cá, nấu lại là được.
Hot ăn hot time to the a height; ngày 1 lần trong một lễ tuần.
– Dưỡng chất, giảm ho, khô khô, hay đổ mồ hôi: cá diếc 1 con 250g, hồng khô 2 trái, bách hợp 30g, mỗi thứ đều được làm sạch cho vào nồi, thêm nước nấu chín kỹ với gia vị. một.
– Phòng viêm dạ dày mạn tính: cá diếc 250g, rửa sạch, rán vàng 2 mặt, cho vào 1 ít rượu; sau khi rán thơm, cho vào lượng vừa muối, 2 chén nước, nấu sôi 15 phút; cho thêm rau rút 250g, nấu sôi thêm 10 phút là được, mỗi ngày uống 2 lần.
– Bao phủ lớp dày: bong bóng cá diếc sạch, chiên gòn bằng dầu mè, tán bột, uống mỗi lần 5 – 6g, ngày 2 lần.
– Trẻ lên thời kỳ đầu hoặc lên chậm phát triển sởi: hầm cá sống, có thể cho thêm chút muối, cho trẻ uống canh, ăn cá.
Món ăn này làm cho sởi mọc nhanh hơn, mọc nhanh rồi lặn nhanh, nên rút ngắn quá trình bệnh, tránh được chứng chỉ biến.
– Thiểu năng tình dục: cá diếc 2 con, mỗi con khoảng 300g, nuôi 1 ngày cho hết bùn, đánh lửa, vây, bỏ nội tạng và màng đen trong bụng; tôm 300g, thịt heo băm 100g, lòng 2 trứng gà, lòng trắng 1 trứng gà, rượu vang đánh cả thành nhân tôm tươi.
Đảo mỡ hành cho thơm rồi cho nước lạnh, cá diếc, rượu vang vào nấu sôi 5 phút; sau đó nhân tôm nổ vào nồi; có thể thêm mộc nhĩ, nấm hương; nấu đến khi tôm nổi lên, nêm nếm rồi ăn.
– Gai tre to be not get out, get the water password of the end of, có thể rút gai ra.