• Fri. Dec 2nd, 2022

Team Music

Tin tức âm nhạc giải trí mới hot nhất

Bạn nên ăn nhiều món này vào mùa thu, ít béo, nhiều đạm, già trẻ lớn bé đều thích.

ByBich Ngoc

Sep 1, 2022
Rate this post

Đậu phụ là nguyên liệu đó, nguyên liệu này không theo mùa, chúng ta có thể mua quanh năm, rất giàu đạm, nhiều canxi, vị thanh tao, rất thích hợp cho người già và trẻ em.

ẩm thực, món ngon hàng ngày, đậu phụ kho thịt băm

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn một món ăn rất ngon được chế biến từ đậu phụ, vừa ngon, vừa rẻ lại có hương vị đậm đà, mềm, thơm ngon. Cùng xem cách chế biến món ăn này nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Đậu phụ, thịt ba chỉ, hành lá, tỏi, nước tương nhạt, xì dầu, tinh bột.

Đang làm:

ẩm thực, món ngon hàng ngày, đậu phụ kho thịt băm

Bước 1: Đầu tiên, đậu mua về bạn cắt thành từng khúc bằng nhau, cho vào âu nước lạnh có pha chút muối, ngâm một lúc cho đậu ngấm đều trong khoảng 10 phút rồi vớt ra để ráo.

Bước 2: Bạn sơ chế một miếng thịt ba chỉ, rửa sạch và băm nhuyễn. Hành lá, tỏi băm nhỏ.

ẩm thực, món ngon hàng ngày, đậu phụ kho thịt băm

ẩm thực, món ngon hàng ngày, đậu phụ kho thịt băm

Bước 3: Cho một lượng dầu ăn thích hợp vào nồi, sau khi dầu nóng thì trút thịt băm vào, dùng thìa đảo đều tay đến khi thịt băm hơi ngả màu nâu thì cho hành tỏi băm vào. Khi thịt gần chín, cho nước tương nhạt, xì dầu và một bát con nước vào đun trên lửa nhỏ.

ẩm thực, món ngon hàng ngày, đậu phụ kho thịt băm

Bước 4: Sau khi nước sôi, bạn cho đậu phụ đã ráo nước vào, đảo nhẹ tay để tránh làm nát đậu. Sau đó cho một bát nước tinh bột vào, khuấy nhẹ, đun trên lửa nhỏ khoảng 5 phút rồi rắc hành lá lên trên là có thể thưởng thức.

ẩm thực, món ngon hàng ngày, đậu phụ kho thịt băm

Món đậu phụ hầm thịt bằm này có hương vị đậm đà, thơm ngon, bổ dưỡng, rất thích hợp cho người già và trẻ em.

Hy vọng các bạn sẽ thích và đừng quên giới thiệu cho bạn bè và gia đình của mình nhé!

xem thêm

Leave a Reply

Your email address will not be published.