Ăn chơi 

Ăn sáng tại nhà để tránh ‘bão giá’

Rate this post

Nhiều gia đình chọn cách ăn sáng tại nhà để tiết kiệm chi phí trong thời buổi giá cả leo thang mà vẫn đảm bảo vệ sinh và chất lượng.

Chi phí tăng cao

Thắt chặt chi tiêu trong thời buổi lạm phát, “bão giá” đang là lựa chọn của nhiều gia đình Việt. Chị Minh Anh (35 tuổi, nhân viên văn phòng tại Hà Nội) cho biết, vợ chồng chị có hai con, trước đây giá thị trường một tuần chưa đến một triệu đồng thì nay đã tăng lên 1,5 triệu, chưa kể các khoản sinh hoạt khác. . Trước đây cứ cuối tuần cả nhà thường dắt nhau đi dạo, uống cà phê thì giờ hết sạch vì xăng tăng, hàng quán đắt đỏ. Vợ chồng cô cũng hạn chế ăn uống bên ngoài, đưa con đến các trung tâm thương mại để tránh nóng và thăm khám miễn phí.

“Vợ chồng tôi làm công chức, văn phòng, thu nhập trên mức mặt bằng chung, nhưng giờ cũng phải thắt chặt chi tiêu. Còn chuyện ăn uống, tôi ưu tiên nấu ở nhà để tiết kiệm chi phí và đảm bảo sức khỏe cho các thành viên, ”- Minh Anh cho biết.

Tương tự, Đức Huy – vừa ra trường, đầu quân cho một công ty phần mềm tại TP.HCM – từng ăn sáng ở quán quen gần nhà, tiện đi làm. Bây giờ vật giá leo thang quá, tô bún tăng lên 45.000 đồng (thay vì 35.000 đồng), Đức Huy phải chuẩn bị bữa sáng khoảng 30.000 đồng để dành tiền mua những món khác.

“Tuy nhiên, việc tự nấu ăn hơi phiền phức và mất thời gian, nhất là với những người đàn ông không quen vào bếp như tôi. Hôm nào dậy muộn, tôi luôn bỏ bữa sáng để đi làm đúng giờ”, Đức Huy cho biết. .

Trong kỳ điều chỉnh hồi giữa tháng 7, giá xăng giảm hơn 3.000 đồng một lít, nhiều người tiêu dùng kỳ vọng hàng hóa, dịch vụ cũng sẽ giảm, nhưng thực tế không như kỳ vọng. Những bó rau, tô mì, ổ bánh mì, chai dầu ăn hay những nguyên liệu quan trọng cho bữa ăn hàng ngày… thậm chí còn tăng giá cao hơn.

Theo Abdolreza Abbassian – chuyên gia kinh tế cấp cao của Tổ chức Nông lương Liên hợp quốc (FAO): “Lạm phát lương thực đã diễn ra ở nhiều nơi. Tình trạng này sẽ không sớm chấm dứt”.

Ăn sáng ở nhà để tránh bão

Món miến gà hầm măng Chin – Su được nhiều người dùng lựa chọn cho bữa sáng.

7 món cho cả tuần

Người Việt thường chuộng các món nước như bún, phở, bún … cho bữa sáng, nhà Minh Anh cũng vậy. Cô thường đun sôi nước dùng và chuẩn bị một loạt “topping” để ăn từ tối hôm trước. Sáng hôm sau, mẹ chỉ cần cho nước vào ấm, để khoảng 15 – 20 phút là đã có ngay món ăn nóng hổi thơm ngon cho cả nhà.

“Hôm nào bận rộn không thể chuẩn bị trước, tôi có bí quyết riêng để giúp cả nhà vẫn có bữa sáng ngon và bổ dưỡng. Tôi thường mua set ‘Bữa sáng Chin-Su 7 ngày’ làm sẵn ở nhà. Ăn liền nhưng có cả thịt và rau nên bữa ăn rất no, bữa nào rảnh thì thêm ít rau, giá còn tốt hơn nữa ”.

Chỉ cần 5 phút chuẩn bị là cả nhà đã có bữa sáng ngon lành và tiện lợi.

Chỉ cần 5 phút chuẩn bị là cả nhà đã có bữa sáng ngon lành và tiện lợi.

Cụ thể, set ăn sáng Chin – Su có 7 món, thay đổi khẩu vị mỗi ngày như phở bò (có bắp bò và cả gân); phở gà (gà nguyên con và khô gà); bánh đa cua (bánh đa cua, món cua sốt cà chua); mì trộn (thịt nguyên con, trứng cút và thịt); phở bò kho (bắp bò, gân bò và cà chua); miến gà hầm măng (gà xé, khô gà và măng khô); bún sườn (sườn sụn, thịt và nấm hương). Người dùng chỉ mất 5 – 10 phút để chuẩn bị, không tốn thời gian và công sức nấu nướng.

Như Ngọc (TP HCM) mua bộ 7 món Chin-Su từ đợt kiểm dịch năm ngoái. Cô cho biết: “Trước đây hủ tiếu Nam Vang có hai quả trứng cút, nay có thêm tôm và thịt viên, món ăn đầy đặn và ngon hơn. Tôi thấy giá cả cũng hợp lý, nhất là trong thời buổi bão giá này”.

Set ăn sáng gồm 7 món.

Set ăn sáng gồm 7 món.

Theo đại diện một doanh nghiệp, trước khi tung bộ 7 món ra thị trường, họ đã khảo sát trên diện rộng, kết quả có hơn 70% người dùng thử nhận xét về chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu ngon và dinh dưỡng của mọi người. ngày. buổi sáng.

Vạn Phát (hình ảnh: Chin Su)

Bài viết liên quan

Leave a Comment