• Wed. May 22nd, 2024

Team Music

Tin tức âm nhạc giải trí mới hot nhất

4 quán bánh bao nổi tiếng nhất quận 11, khách đến ăn đêm nào cũng đông

ByBich Ngoc

Jan 30, 2023
Rate this post

Dọc con phố Hà Tôn Quyền, mùi thơm của nước dùng và những tô bánh bao ngon nối tiếp nhau được mang ra bàn. Có lẽ hình ảnh này đã quá quen thuộc ở khu vực này, bởi món bánh tráng phơi sương nhân tôm thịt thơm ngon, hấp dẫn luôn diễn ra nhộn nhịp từ chiều cho đến tận khuya. Hai bên đường Hà Tôn Quyền là những cửa hàng bán bánh bao, mỗi quán đều có một hương vị đặc trưng và được lưu truyền qua nhiều thế hệ. Và tuy là nơi bán há cảo nổi tiếng nhất nhưng thực tế quán lại bày bán khá đa dạng các món bún, hủ tiếu để thực khách có nhiều sự lựa chọn. Nhưng tất nhiên, điểm thu hút thực khách vẫn là món bánh bao “hoa hậu”.

Bánh bao Thiên Thiên

Địa chỉ: Hẻm 191 Hà Tôn Quyền, P.4, Q.11, TP.HCM

Quán Thiên Thiên được xem là địa chỉ bán bánh bao nổi tiếng trên đường Hà Tôn Quyền, ngày nào quán cũng đông khách đến nỗi nhân viên phải dùng micro để chế biến món ăn cho khách. Sủi cảo ở đây có lớp bột bên ngoài mềm hòa quyện với độ dai bao bọc nhân tôm thịt băm bên trong. Tuy nước dùng không phải hàng ngon nhưng khi cắn miếng bánh bao, phần nhân hồng bên trong lộ ra khiến thực khách ăn mãi không thôi. Đồ ăn kèm ở quán cũng khá chất lượng với cá viên, mực tẩm tro dày với những viên sủi cảo “khổng lồ”.

Bánh bao Ngọc Ý

Địa chỉ: 187 Hà Tôn Quyền, P.4, Q.11, TP.HCM

Ngọc Ý là quán bánh bao nổi tiếng và lâu đời nhất trên con phố Hà Tôn Quyền này, nhưng điều mà quán vẫn giữ được sau bao năm chính là thực đơn với nhiều món đa dạng như bánh bao thập cẩm, bánh bao chiên hay há cảo. dầu hào khô. Và dù là món nào thì Ngọc Ý cũng có khẩu vị rất vừa miệng, hợp khẩu vị với nhiều thực khách của mình. Bánh bao sốt dầu hào giống như một nét đặc trưng của quán, với nước sốt đậm đà rưới lên đĩa bánh bao đầy đặn khiến ai cũng hài lòng.

Ảnh: bao.le5885, @ nini0611

Bánh bao 162

Địa chỉ: 162 Hà Tôn Quyền, P.4, Q.11, TP.HCM

Cũng là một cái tên nổi bật trong làng bánh bao ở khu Chinatown. Quán khá nhỏ nhưng lượng khách không kém các quán lớn ngoài kia. Ngoài bánh bao sốt dầu hào chua cay mặn ngọt thì “siêu phẩm” ở 162 bánh bao là bánh bao chiên. Với những viên sủi cảo được chiên ngập dầu và ăn kèm với tương ớt để tăng thêm hương vị cho món ăn. Đĩa bánh bao chiên được nhiều du khách nhận xét là giòn bên ngoài, mềm bên trong khiến bạn không thể ngừng ăn.

Ảnh: Lê Phụng Duyên, Lê Tấn Vũ

Phở Thiệu Ký

Địa chỉ: hẻm 66, Lê Đại Hành, Phường 7, Quận 11, Tp.HCM

Điểm đặc biệt là không nằm trên con phố Hà Tôn Quyền sầm uất mà nằm ẩn mình trong một con ngõ nhỏ, ngoài ra nơi đây có bán món chính là mì hoành thánh nhưng há cảo vẫn là một trong những món bán chạy nhất. Nhất ở Thiệu Ký Điều đặc biệt của món bánh bao khiến thực khách mê mẩn chính là phần nhân tôm thịt đầy đặn được băm và nhồi kỹ đến mức bạn có thể cảm nhận được độ giòn, giòn không thua kém gì các nhà hàng dimsum. nổi tiếng. Có lẽ, bí quyết tạo nên sự thơm ngon đó chính là nhờ vào sự tồn tại hơn 70 năm trên địa bàn quận 11.

Ảnh: Trần Thu, Bạch Phiên, Trần Thị Bích Trâm

Những chiếc bánh bao vàng ươm với phần nhân to tròn bên trong đã làm say lòng người dân thành phố từ bao giờ, chỉ biết rằng bánh bao được coi là món ăn đường phố độc đáo nhất nơi này.

4 quán bánh tráng phơi sương nổi tiếng nhất quận 11, khách đến ăn đông nghẹt hàng đêm - Ảnh 5.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *