• Fri. Mar 29th, 2024

Team Music

Tin tức âm nhạc giải trí mới hot nhất

3 món ăn nằm trong “danh sách đen” của bác sĩ được nhiều gia đình yêu thích »Báo Phụ nữ Việt Nam

ByBich Ngoc

Jan 27, 2023
Rate this post

Có một số loại thực phẩm thường nằm trong “danh sách đen” của bác sĩ mà bạn nên hạn chế sử dụng.

Nhiều người cho rằng muốn sống lâu cần bồi bổ cho mình nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng. Nhưng trên thực tế, một bữa ăn lành mạnh là bữa ăn cần hướng đến để có một sức khỏe tốt và một cuộc sống lâu dài.

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cũng đã nhấn mạnh rằng: Duy trì một chế độ ăn uống khoa học, cân bằng có vai trò giúp bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ suy dinh dưỡng, đồng thời giảm nguy cơ mắc bệnh. các bệnh không lây nhiễm bao gồm tiểu đường, bệnh tim, đột quỵ và ung thư.

Nhưng ăn như thế nào để được coi là tốt cho sức khỏe? Theo WHO, một chế độ ăn uống lành mạnh cho người lớn bao gồm các tiêu chí sau: Có ít nhất 400g trái cây và rau quả mỗi ngày; có đậu; tiêu thụ ít hơn 5g muối; ít hơn 50g đường; dưới 30% tổng năng lượng ăn vào từ chất béo. Ngoài ra, bữa ăn lành mạnh cần đảm bảo cân đối giữa thịt, rau, tinh bột. Cách tốt nhất để chế biến cũng như giữ lại nhiều chất dinh dưỡng nhất là hấp hoặc luộc.

Ngược lại, có một số món ăn thường nằm trong “danh sách đen” của các bác sĩ. Đáng nói, nó là món ăn được nhiều gia đình yêu thích.

1. Bác sĩ y học cổ truyền Lei Zhongyi, 80 tuổi: Không ăn nội tạng động vật

Bác sĩ Lei Zhongyi (một bậc thầy y học cổ truyền nổi tiếng ở Trung Quốc) dù đã ngoài 80 tuổi nhưng vẫn luôn khỏe mạnh, minh mẫn. Theo Lei Zhongyi, nếu bạn muốn sống lâu và khỏe mạnh, tốt nhất đừng bao giờ ăn nội tạng động vật. Lý do là vì loại thực phẩm này chứa một lượng cholesterol tương đối cao, ăn nhiều sẽ làm tăng mỡ máu, dễ gây bệnh tiểu đường và tim mạch – 2 bệnh mãn tính có tỷ lệ tử vong rất cao.

Theo Lei Zhongyi, nếu bạn muốn sống lâu và khỏe mạnh, tốt nhất đừng bao giờ ăn nội tạng động vật.

Trong số các loại nội tạng của động vật, gan là loại nguy hiểm nhất vì chứa nhiều độc tố như axit mật, có thể gây ngộ độc cho người ăn nếu không biết cách sơ chế, chế biến.

2. Giáo sư Zhu Nansun, 99 tuổi vẫn khỏe mạnh: Không ăn đồ chiên rán

Ở tuổi 99, hiếm ai còn khỏe mạnh và tươi trẻ như giáo sư Zhu Nansun, bác sĩ sản phụ khoa nổi tiếng của Trung Quốc.

Nói về thói quen ăn uống của mình, bác sĩ Zhu Nansun cho biết cô không có gì kiêng kỵ, nhưng có một món mà cô rất ít khi đụng đến: Đồ chiên.

Cô khuyên các chị em nên hạn chế ăn đồ chiên rán, nếu không sẽ dễ gây nóng trong, suy giảm sức khỏe và mệt mỏi. Ngoài ra, ăn nhiều đồ chiên, rán – là những thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ có thể làm tăng nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt, ung thư dạ dày, ung thư đường ruột, bệnh tim, tiểu đường. , gây đột quỵ, lão hóa nhanh và béo phì …

Thay vào đó, các bác sĩ khuyên chị em nên có chế độ ăn uống lành mạnh, nhiều rau xanh, trái cây và ít thịt đỏ.

3. Bác sĩ Trần Đồng Văn, 99 tuổi, da vẫn căng bóng, hồng hào: Không ăn cay

Bác sĩ da liễu Trần Đồng Văn sinh năm 1922, là bác sĩ lão khoa da liễu tại Bệnh viện Y học Cổ truyền Bắc Kinh, Trung Quốc. Ở tuổi 99, vị bác sĩ này vẫn khiến nhiều người ngưỡng mộ bởi làn da căng bóng, hồng hào, ít nếp nhăn hơn những người cao tuổi khác.

Ngoài làn da căng đẹp, chàng bác sĩ da liễu này gây sốt bởi sức khỏe cực kỳ ổn định. Gần 100 tuổi, lương y Trần Đồng Văn chỉ bị khiếm thính, còn lại vẫn hoàn toàn minh mẫn, nhanh nhẹn, khỏe mạnh, các chỉ số đường huyết, lipid máu và cholesterol của bác sĩ vẫn ở mức bình thường.

do-an-trung-quoc-cay-5.jpg

Bác sĩ Trần Đồng Văn tiết lộ không bao giờ ăn cay vì có hại cho da và sức khỏe. Đồ ăn cay có thể ảnh hưởng đến quá trình lưu thông máu trong cơ thể, dẫn đến hàng loạt bệnh tật không mong muốn do cơ thể không thể hoạt động bình thường. Ăn quá nhiều đồ cay cũng sẽ gây ra viêm dạ dày, đau rát dạ dày, nôn mửa và trào ngược axit.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *